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俄罗斯人越来越少下厨

放大字体  缩小字体 时间:2019-02-13 08:10 来源:俄罗斯卫星通讯社 原文:
核心提示:俄罗斯人越来越少会为庆祝什么事情而亲自下厨,取而代之的是点餐。
  俄罗斯人越来越少会为庆祝什么事情而亲自下厨,取而代之的是点餐。
 
  此外,集送餐、摆桌和提供就餐服务为一身的“配餐”餐饮到会服务也越来越受俄罗斯人青睐。
 
  据Catery公司数据,去年节假日办公场所餐饮到会服务订单增加30%,“配餐”到家服务订单增长了20%。
 
  其中新年期间这项服务最受俄罗斯人欢迎。
 
  公司餐饮到会市场规模每年可达6亿美元。
 
  俄罗斯人最常点什么?
 
  新年爱点意式烤面包配鱼子酱和蛋挞配俄式土豆沙拉,另外迷你汉堡也很受欢迎。
 
  与此同时,去年俄罗斯人对健康饮食的需求较2016至2017年提高了两倍。
 
  餐饮研究公司NDP指出,至于传统的送餐服务,则人们最喜欢点寿司和披萨,占全部外卖订单的50%。
日期:2019-02-13
 
 地区: 俄罗斯 欧洲
 
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