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滁州市食安办部署开展肉及其制品、乳制品和粮油及其制品质量提升行动 

放大字体  缩小字体 时间:2019-08-21 14:04 来源:滁州市市场监督管理局 原文:
核心提示:为深入贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》,深化推进长三角食品安全区域合作,全面提升我市食品安全水平,根据《2019年长三角食品安全区域合作工作计划》安排,市食安办开展了肉及其制品、乳制品和粮油及其制品质量提升行动,从8月份开始到11月底结束。
   为深入贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》,深化推进长三角食品安全区域合作,全面提升我市食品安全水平,根据《2019年长三角食品安全区域合作工作计划》安排,市食安办开展了肉及其制品、乳制品粮油及其制品质量提升行动,从8月份开始到11月底结束。

  肉及其制品提升重点是依法严厉打击生产经营来源不明、与票证不相符、未经检验检疫或检验检疫不合格肉及肉制品,标签标识不符合要求的预包装肉制品,无《入境货物检验检疫证明》的进口生鲜冻肉及肉制品,“三无”、过期肉制品以及注水肉、病害肉等违法行为,严防严控非洲猪瘟疫情。乳制品提升重点是强化生鲜乳收购、乳制品生产经营各环节管理,打击乳制品违法生产经营行为,引导乳制品生产经营者诚实守法经营。粮油及其制品提升重点是强化粮油种植环节源头管控,针对粮油及其制品中黄曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇等真菌毒素超标,生产加工过程中非法添加、超范围超限量使用食品添加剂等问题,以及食用植物油塑化剂超标、标签标识不规范等问题开展质量提升。

  在质量提升行动中,采取联合执法、专项行动、交叉互查等多种形式,开展集中整治活动,加大风险抽检监测力度,着力纠正、规范和处理各类违法违规行为,不断提升全市食品安全保障水平,维护人民群众身体健康和生命安全,实现行业持续健康发展。
日期:2019-08-21
 
 地区: 安徽 滁州市
 行业: 乳业 粮油
 标签: 中央 食品安全 乳制品 粮油 国务院
 
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