2019年第42周（10月11日—10月17日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：猪肉价格持续上涨，蔬菜价格开始回升_中国食品_食品资讯

2019年第42周（10月11日—10月17日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：猪肉价格持续上涨，蔬菜价格开始回升

时间：2019-10-18 16:22 来源：农业农村部原文:

核心提示：据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2019年10月11日—2019年10月17日）“农产品批发价格200指数”为113.76，比上周上升1.93个点，比去年同期上升6.95个点。

　　据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2019年10月11日—2019年10月17日）“农产品批发价格200指数”为113.76，比上周上升1.93个点，比去年同期上升6.95个点。

　　本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-0.4～12.8%之间（如表1所示）。

　表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-5.3～0.3%之间（如表2所示）。

　表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

　　全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.95元/公斤，环比上升1.4%，同比下降18.1%。

　　监测的19种蔬菜价格中，本周黄瓜、茄子、西红柿、豆角和菜花价格环比涨幅较大，幅度分别为11.1%、6.6%、6.4%、5.4%、3.9%（如表3所示）；菠菜、芹菜、莴笋、大白菜和胡萝卜价格环比降幅较大，幅度分别为7.5%、3.6%、3.2%、2.1%、1.9%（如表4所示）。

表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

　　表4 环比下降幅度较大的蔬菜

　　本周重点监测的5种水果平均价格为5.49元/公斤，环比上升1.6%，同比下降0.5%（如表5所示）。

　表5 重点监测的水果价格及变化幅度

　　注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

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