在河北省食品检验研究院，孙梅君走进科普展厅和科研实验室，听取食品检验检测能力建设及冬奥会食品安全保障工作情况介绍，希望检验院充分发挥自身在食品安全方面的检测优势、科研优势和人才优势，积极为冬奥会张家口赛区食品安全保障工作作出贡献。
随后，孙梅君一行来到石家庄洛杉奇食品有限公司，参观禽肉制品生产过程，听取企业品牌发展历史、产品生产流程、食品安全管理制度以及老字号企业的创新发展等方面的情况介绍，并就产品标签标识的进一步规范及食品安全保障等问题同企业负责人座谈交流。孙梅君叮嘱企业一定要履行好食品安全主体责任，严把产品质量关，为消费者提供更多健康、安全、营养、美味的产品。（杨 静）
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