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当心!检出大肠菌群、腐霉利超标,山西曝光10批次不合格食品

放大字体  缩小字体 时间:2020-01-13 10:49 来源:食品伙伴网 作者: 文雯   
核心提示:1月10日,山西省市场监督管理局发布2020年第2期食品安全抽检信息,曝光了10批次不合格食品,涉及餐饮食品不合格5批次,食用农产品不合格5批次。
  食品伙伴网讯 1月10日,山西省市场监督管理局发布2020年第2期食品安全抽检信息,曝光了10批次不合格食品,涉及餐饮食品不合格5批次,食用农产品不合格5批次。

  5批次餐饮具检出大肠菌群不合格,分别为晋中市江南天相园餐饮有限公司使用的复用餐饮具(圆盘),晋中海杭燕缘酒店管理有限公司使用的复用餐饮具(纳米碗),晋中海杭燕缘酒店管理有限公司使用的复用餐饮具(单帽碗),山西水蜜芭莎温泉酒店有限公司使用的复用餐饮具(8寸盘),山西水蜜芭莎温泉酒店有限公司使用的复用餐饮具(虎头汤蛊)。

  大肠菌群是国内外通用的食品或餐饮具污染常用指示菌之一。复用餐饮具中检出大肠菌群的原因可能由于产品的清洗、灭菌不彻底,或存放过程中污染等原因导致。

  5批次韭菜检出腐霉利超标,分别为侯马市丰盛商贸有限公司销售的垤上菜市场(供应商)采购的韭菜,曲沃县双喜超市三部销售的钟明国(供货商)采购的韭菜,太原市尖草坪区迎百客都超市销售韭菜,太原市迎泽区金闻汇超市销售的韭菜,临汾万家福仓储超市有限公司体育街店销售的贺文清蔬菜店采购的韭菜。

  腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂,具有保护和治疗双重作用,主要用于蔬菜及果树的灰霉病防治。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2016)中规定,腐霉利在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg。少量的农药残留不会导致急性中毒,但长期食用农药残留超标的蔬菜,可能对人体健康产生一定的不良影响。

  针对抽检中发现的不合格食品,山西省市场监督管理局已督导市级市场监管部门按照相关法律法规依法处理。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12315投诉举报。

不合格产品信息
序号 标称生产
企业名称
标称生产
企业地址
被抽样单位名称 被抽样单位
地址
食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目║检验结果║标准值 分类 公告号 公告日期 任务来源/项目名称 检验 机构 备注
1 / / 晋中市江南天相园餐饮有限公司 山西省晋中市榆次区迎宾西街66号 复用餐饮具(圆盘) / / 2019-10-13(加工) 大肠菌群║不得检出/50cm²║检出/50cm² 餐饮食品 2020年第2期 2020.1.10 山西/省抽 山西省食品药品检验所
2 / / 晋中海杭燕缘酒店管理有限公司 山西省晋中市榆次区中都北路151号 复用餐饮具(纳米碗) / / 2019-10-22(加工) 大肠菌群║不得检出/50cm²║检出/50cm² 餐饮食品 2020年第2期 2020.1.10 山西/省抽 山西省食品药品检验所
3 / / 晋中海杭燕缘酒店管理有限公司 山西省晋中市榆次区中都北路151号 复用餐饮具(单帽碗) / / 2019-10-22(加工) 大肠菌群║不得检出/50cm²║检出/50cm² 餐饮食品 2020年第2期 2020.1.10 山西/省抽 山西省食品药品检验所
4 / / 山西水蜜芭莎温泉酒店有限公司 晋中市开发区文苑街(定阳路121号) 复用餐饮具(8寸盘) / / 2019-10-18(加工) 大肠菌群║不得检出/50cm²║检出/50cm² 餐饮食品 2020年第2期 2020.1.10 山西/省抽 山西省食品药品检验所
5 / / 山西水蜜芭莎温泉酒店有限公司 晋中市开发区文苑街(定阳路121号) 复用餐饮具(虎头汤蛊) / / 2019-10-18(加工) 大肠菌群║不得检出/50cm²║检出/50cm² 餐饮食品 2020年第2期 2020.1.10 山西/省抽 山西省食品药品检验所
6 垤上菜市场(供应商) 临汾市侯马市新田乡紫金山南路 侯马市丰盛商贸有限公司 侯马市北环路南侧(惠泽苑超市)1幢1层01号,1幢2层01号 韭菜 散装称重 / 购进日期:2019.11.08 腐霉利║5.08 mg/kg║≤0.2 mg/kg 食用农产品 2020年第2期 2020.1.10 山西/省抽 普研(上海)标准技术服务股份有限公司  
7 钟明国(供货商) / 曲沃县双喜超市三部 曲沃县乐昌镇中心广场南100米 韭菜 散装称重 / 购进日期:2019.11.11 腐霉利║1.83 mg/kg║≤0.2 mg/kg 食用农产品 2020年第2期 2020.1.10 山西/省抽 普研(上海)标准技术服务股份有限公司  
8 / / 太原市尖草坪区迎百客都超市 迎新街迎新路33号 韭菜 散装称重 / 购进日期:2019.11.13 腐霉利║14.6 mg/kg║≤0.2 mg/kg 食用农产品 2020年第2期 2020.1.10 山西/省抽 普研(上海)标准技术服务股份有限公司  
9 / / 太原市迎泽区金闻汇超市 太原市迎泽区双塔寺街38号山西日报社高层住宅大楼地下一、二层 韭菜 散装称重 / 购进日期:2019.11.07 腐霉利║1.34 mg/kg║≤0.2 mg/kg 食用农产品 2020年第2期 2020.1.10 山西/省抽 普研(上海)标准技术服务股份有限公司  
10 贺文清蔬菜店 山西馨阳农产品批发市场 临汾万家福仓储超市有限公司体育街店 临汾万家福仓储超市有限公司体育街店 韭菜 散装称重 / 购进日期:2019.11.07 腐霉利║0.78 mg/kg║≤0.2 mg/kg 食用农产品 2020年第2期 2020.1.10 山西/省抽 普研(上海)标准技术服务股份有限公司  
(来源:山西省市场监督管理局)

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日期:2020-01-13
 
 
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