据悉，该企业主要从事奶牛养殖和乳制品的生产销售，经查该企业在生产管理方面存在如下漏洞：
-未执行基于HACCP原则的程序要求；
-未建立生产用水要求的管理文件；
-未记录牛奶产量；
-未对对产品中的氯霉素含量指标进行分析研究；
-运输牛奶的奶箱未密封；
-牛奶生产过程中未对容器进行标识。
基于上述种种问题，坦波夫地区兽植局依法对该企业做出了行政处罚的决定。该企业因不服处罚而提起上诉但被当地法院驳回，企业法人被处以5万卢布（约合人民币5000元）的罚款。
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
