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加拿大雪蟹在美国市场逐步回暖

放大字体  缩小字体 时间:2020-06-11 17:10 来源:中国国际渔业博览会 原文:
核心提示:随着纽芬兰岛和圣劳伦斯湾的捕蟹季继续在加拿大展开,美国市场开始看到雪蟹回流到有需要的市场。
  来自SeafoodNews 6月2日消息,随着纽芬兰岛和圣劳伦斯湾的捕蟹季继续在加拿大展开,美国市场开始看到雪蟹回流到有需要的市场。
 
  前一个捕捞季,加拿大雪蟹价格创下了历史新高,2月底价格冲至9.55美元。2019年年底价格比2018年增长14.7%;这表明雪蟹在美国市场的价格和供应都有所增加。
 
  受疫情影响,零售业成为雪蟹的最大销售区域,消费者在零售点购买的频次增多,远超过在餐厅的消费频率。零售店成为雪蟹最活跃的销售地点。
 
  与上周相比,本周雪蟹的平均价格呈下降趋势。
日期:2020-06-11
 
 地区: 美国 加拿大 芬兰 欧洲 北美洲
 标签: 美国
 科普: 美国
 
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