奥克兰一公司因销售掺有非许可化学物质的“粉红”碎肉被罚款

食品伙伴网讯 2020年7月23日，新西兰第一产业部（MPI）发布消息，奥克兰一公司因销售掺有非许可化学物质的“粉红”碎肉被罚款。 
 

据了解，奥克兰这家公司因在牛肉碎中添加亚硫酸盐而在曼努考地方法院被判刑。根据2014年《食品法》，由多元食品有限公司经营的 Machi食品制造商和批发商被起诉，遭罚款10000新西兰元。
 

亚硫酸盐和二氧化硫是不允许添加到生肉中的食品添加剂。特别是哮喘患者，对亚硫酸盐和二氧化硫产生不良反应的风险更高。在犯罪期间，该公司共售出23,445公斤牛排肉，估计总价值为163000新西兰元。 
 

更多详情参见：https://www.mpi.govt.nz/news-and-resources/media-releases/company-fined-10000-for-selling-pink-mince-laced-with-non-permitted-chemicals/
 

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