一、各类食品情况
|
食品大类
|
总量
（批次）
|
合格数
（批次）
|
不合格数（批次）
|
不合格率（%）
|
|
粮食加工品
|
127
|
116
|
11
|
8.66%
|
|
食用油、油脂及其制品
|
51
|
47
|
4
|
7.84%
|
|
调味品
|
83
|
58
|
25
|
30.12%
|
|
肉制品
|
46
|
44
|
2
|
4.35%
|
|
乳制品
|
9
|
9
|
0
|
0.00%
|
|
饮料
|
29
|
28
|
1
|
3.45%
|
|
方便食品
|
2
|
1
|
1
|
50.00%
|
|
饼干
|
27
|
27
|
0
|
0.00%
|
|
罐头
|
1
|
1
|
0
|
0.00%
|
|
薯类和膨化食品
|
13
|
12
|
1
|
7.69%
|
|
糖果制品
|
47
|
47
|
0
|
0.00%
|
|
茶叶及相关制品
|
17
|
14
|
3
|
17.65%
|
|
酒类
|
435
|
414
|
21
|
4.83%
|
|
蔬菜制品
|
178
|
161
|
17
|
9.55%
|
|
水果制品
|
18
|
17
|
1
|
5.56%
|
|
炒货食品及坚果制品
|
40
|
39
|
1
|
2.50%
|
|
蛋制品
|
2
|
2
|
0
|
0.00%
|
|
食糖
|
8
|
8
|
0
|
0.00%
|
|
水产制品
|
5
|
5
|
0
|
0.00%
|
|
淀粉及淀粉制品
|
77
|
77
|
0
|
0.00%
|
|
糕点
|
90
|
88
|
2
|
2.22%
|
|
豆制品
|
58
|
56
|
2
|
3.45%
|
|
蜂产品
|
7
|
4
|
3
|
42.86%
|
|
保健食品
|
14
|
14
|
0
|
0.00%
|
|
速冻食品
|
32
|
32
|
0
|
0.00%
|
|
特殊膳食食品
|
2
|
1
|
1
|
50.00%
|
|
婴幼儿配方食品
|
19
|
19
|
0
|
0.00%
|
|
餐饮食品
|
43
|
42
|
1
|
2.33%
|
|
食用农产品
|
1389
|
1376
|
13
|
0.94%
|
|
食盐
|
4
|
4
|
0
|
0.00%
|
|
合计
|
2873
|
2763
|
110
|
3.83%
|
各类食品抽检不合格信息见附件1，抽检合格信息见附件2，各类食品检验项目详见附件3。
二、不合格产品处置情况
对本次抽检不合格的产品，我局已采取行政控制措施，防止不合格产品进一步流入市场。我局各辖区市场监管部门已及时对不合格产品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格产品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
三、食品安全消费提示
泸州市市场监督管理局提醒您选择购买感官正常的食品或食品原料，特别要观察是否新鲜，是否在保质期内，包装是否完整无损、有无鼓包（涨袋、胖听）等现象。购买后按产品储存条件储存，使用冰箱、冰柜等储存食品时，应生熟分开存于容器中或用保鲜膜包好后熟上生下、分层放置；不宜一次采购过多食物，以免因储存方式不当、储存时间过长等造成食品过期或腐败变质。外出就餐应选择证照齐备的食品经营单位并索要正规发票或收据，选择量化分级B级以上的“笑脸”餐饮单位就餐。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品时，请拨打市场监管部门投诉举报电话12315反映。
特此公告。
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
