8月5日，市市场监督管理局公布了食品监督抽检和食品快速检验情况，今年1-7月，湘潭市共对6大类食品进行了抽检，总合格率为99.68%。和往年相比，今年该局不仅增加了食品监督的抽检范围和数量，还拓宽了公众参与食品安全监督的渠道。
1-7月，市市场监督管理局重点对果蔬、粮油、水产、畜禽肉、禽蛋、副食品等6大类食品进行了监督抽检，为保障疫情防控期间食品安全，助力企业复工复产，加大了食品监督抽检力度，对全市33家农贸市场、18家连锁超市、4家餐饮单位进行了食品监督抽检。相比去年，抽检范围和数量均有所增加。
此外，市市场监督管理局开展了“你送我检”活动，有效拓宽了公众参与食品安全监督渠道。“活动开展后，消费者拿食品前来检验的热情持续高涨。”该局相关负责人说，今年上半年，湘潭市两家食品快速检测中心共接收市民、学校、企业等社会送样274批次，合格率为99.27%。其中，农副产品和预包装食品送检较多。
截至目前，湘潭市已累计开展食品监督抽检1085批次，发现不合格食品20余批次；开展食品快速检验20331批次，发现不合格食品74批次，不合格原因多为农兽药残留、食品添加剂不合格、微生物超标等问题。对抽检不合格食品，市市场监督管理局已责成相关部门开展核查处置，对违法违规行为依法从严处理。
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