泰国的鱿鱼干含重金属镉污染超标

       食品伙伴网讯     泰国食品药品监督管理局8月11日消息：今日，该局副秘书长Poonlap表示，该局消费者基金会披露了13个鱿鱼干样品中7个样品所含重金属镉污染超标，其检测分析数据分别为2.003mg/kg、2.393mg/kg、2.537mg/kg、3.006mg/kg、3.303mg/kg、3.432mg/kg和3.872mg/kg。

 该局副秘书长Poonlap继续表示，镉是自然环境中最常见的一种重金属，包括在土壤和水中。在鱿鱼中，避免污染镉相对较难，因此，该局就此问题发布了食品标准公告：新鲜鱿鱼中镉的最大污染限量不超过2mg/kg(湿重），鱿鱼干中重金属的最大污染限量不超过4.88mg/kg。
 

 该局同各府公共卫生局一起在鲜鱿鱼和鱿鱼干的销售地点检查并收集了样品，目前正在等待医学局的实验分析结果报告，该局会定期抽查检测鲜鱿鱼和鱿鱼干的质量。如果发现食品中重金属含量超标，将依法处以50000泰铢（约合人民币10000元）以下罚款；如果发现所含重金属有害于消费者的健康，则将依法处以2年以下监禁或20000泰铢（约合人民币4000元）罚款或两者并罚。
 

该局副秘书长Poonlap最后表示，建议消费者从卫生干净可靠的市场或商店购买鱿鱼干，并且可以追溯到产品来源。建议消费者不要过量食用鱿鱼干，因为鱿鱼干是含有较高胆固醇的食品，食用多量可能增加患有慢性非传染性疾病的风险。适度食用各种食品很重要，并应定期运动，保持身体健康。如果消费者发现非标准化或不安全的保健品，可以直接拨打食品药品监督管理局的投诉电话进行投诉。