泸州市全面完成2020年食品经营安全风险隐患排查治理工作

　　2020年5至7月，按照全省统一安排部署，泸州市市场监管局精心安排、扎实工作，全面完成全市食品经营安全风险隐患排查治理工作。

 

　　一是启动全市食品经营风险隐患交叉检查工作。制定工作实施方案，于6月底7月初，组织全市食品经营监管人员以双随机方式，对各区县食品经营环节开展抽查检查。本次交叉检查共检查食品经营和特殊食品经营单位71户，共发现51个，已全面落实整改措施。对江阳区30名食品安全管理人员进行现场抽查考核，考核合格率100%。

 

　　二是开展行政责任约谈。为进一步督促食品经营者认真落实食品安全主体责任，组织2019年市级以上监督抽检3批次以上不合格食品经营单位集中行政约谈，重点就监督抽检不合格食品的区域分布、业态类别、不合格指标等进行分析，就可能存在的风险隐患进行梳理，并提出有针对性的整改要求。

 

　　三是强化校园食品安全治理。结合春季学校食品安全专项检查工作，对全市1628个学校开展全覆盖检查，整改食品安全问题或隐患整改489个。组织召开学校食品安全视频培训会，全市1300余名学校食品安全管理人员接受培训。开展全市学校食品安全管理人员集中网上考核，倒逼学校强化学习培训、落实食品安全主体责任。

 

　　专项治理期间，全市共检查食品经营单位18831户，发现隐患1590户，已全部整改到位，开展专项约谈180户，立案查处103件；对13218户食品经营单位开展宣传培训，受训人员共23969人。