包头市市场监督管理局检查组对高新区学校、托幼机构开展校园食品安全督查

　　为进一步加大学校食品安全监管力度，强化秋季开学期间学校食品安全防控督查指导工作，防范各类食品安全事件的发生，按照包头市市场监督管理局关于秋季开学期间学校安全防控督查包联工作的相关安排，9月4日上午，包头市市场监管局党组成员、副局长冀鼎一行对高新区学校及托幼机构的食品安全监管情况开展了督查指导。

 

　　检查组一行对高新二中、万水泉中心小学、蒙古族中学、北师大附属中学、权朗幼儿园食堂进行检查，询问了学校及托幼机构的食品安全日常监管情况和落实幼儿园主办方主体责任等情况，并对食堂的食品进货查验台账、餐饮具清洗消毒、食品留样、库房管理等存在食品安全风险隐患的重点环节进行了排查。

 

　　检查组指出，不论是学校自办的食堂还是委托餐饮公司管理的食堂，高新区的食品安全监管工作是值得肯定的。尤其是在落实主办方主体责任和明厨亮灶全覆盖方面是值得推广的，可以更好地将校园食品安全透明化，打造校园食品安全防控的坚固堡垒。中小学食堂就餐人数多，用餐时间集中，食品安全风险较高，要加强日常监管频次和督促学校开展监督自查，及时消除各类风险隐患，有效防范食品安全事件的发生，保障广大师生的身体健康和饮食安全。