近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所在内蒙古锡林郭勒盟组织召开“华西牛”新品种培育联合攻关现场研讨会。由农业农村部、全国畜牧总站、中国农科院、北京市农业农村局有关负责人，国家畜禽遗传资源委员会牛专业委员会有关专家，“华西牛”新品种培育联合攻关专家组专家及联合攻关单位代表组成的调研组对“华西牛”新品种培育牧场进行实地调研，对“华西牛”新品种培育联合攻关工作进行了深入研讨。
调研组一行实地调研了联合育种合作场及中国农科院乌拉盖育种基地（国家肉牛种质资源保存创新利用中心），详细了解了各牧户肉牛养殖、种牛选择及“华西牛”新品种培育等相关情况。研讨会上，“华西牛”新品种培育攻关组负责人汇报了“华西牛”品种培育历程和工作进展，参会专家围绕“华西牛”新品种培育相关工作提出具体意见建议。
专家组认为，“华西牛”新品种具有体型结构均匀紧凑，生长速度快，性成熟早，屠宰率、净肉率高，且耐粗饲、易管理和抗逆性强等特点，它的培育和育繁推广对打破我国种牛进口依赖，助力农牧业增效、农牧民增收和提升国产种牛核心竞争力具有深远战略意义。联合攻关组要继续提高新品种生产性能水平，强化饲养标准和配套设施，加快育种进度，完善育种技术体系，构建先进的肉牛全基因组选择技术平台，力争在2021年培育出具有自主知识产权的肉用新品种“华西牛”。
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