乌克兰2020/2021市场年度的制糖季开始9月5日。
该协会5月曾预测，2020/2021销售年度的糖产量将在120-130万吨，同比下降15％。预计将有33家制糖厂开业，比去年增加2家（去年乌克兰有31家制糖厂）。
根据国家统计署的数据，2020年甜菜的播种面积达到21.89万公顷，与上年相当。2020/21市场年开始之际初，工业企业的存货量为6—7万吨，批发和零售企业存货为4—5万吨。
乌克兰通讯社10月20日援引自乌克兰制糖商协会消息，截至10月19日，乌克兰生产了25.10万吨糖，27家工厂加工了192万吨甜菜。根据乌克兰经济部数据，截至10月15日，在4.69万公顷的土地收获了200万吨甜菜，占预测面积的22％。
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