食品伙伴网讯 11月12日，湖南省科学技术厅公示了2020年度湖南省高新技术产业科技创新引领计划立项项目。2020年度湖南省高新技术产业科技创新引领计划拟立项项目271个，其中科技攻关类163个，科技成果转化类108个。
其中，涉及食品领域13项，包括科技攻关类9个，科技成果转化类13个。
食品领域2020年高新技术产业科技创新引领计划（科技攻关类）拟立项项目情况表
| 序号 | 项目名称 | 项目负责人 | 申报单位 | 推荐单位 | 实施年限 |
| 工业领域 | |||||
| 10 | 湖南腌腊肉制品大数据与区块链质量安全及防伪技术研究与应用示范 | 沈清武 | 湖南农业大学 | 湖南农业大学 | 2020-2022 |
| 社发领域 | |||||
| 21 | 红枣酒专用酵母菌种关键技术的研究与应用 | 曾江桥 | 湖南鼎康酒业发展有限公司 | 衡阳市科学技术局 | 2020-2022 |
| 农村领域 | |||||
| 4 | 全自动面条生产成套设备研制与示范 | 龚洵迪 | 湖南省丰源机械有限公司 | 娄底市科学技术局 | 2020-2022 |
| 5 | 湖南主要设施蔬菜连作障碍土壤绿色修复关键技术研究及集成应用 | 刘清术 | 湖南省微生物研究院 | 湖南省农业农村厅 | 2020-2022 |
| 6 | 农业水土环境重金属削减与安全生产关键技术研究及应用 | 黄道友 | 中国科学院亚热带农业生态研究所 | 中国科学院亚热带农业生态研究所 | 2020-2022 |
| 7 | 设施农业土壤连作障碍修复关键技术研究与应用 | 李鑫 | 湖南省蔬菜研究所 | 湖南省农业科学院 | 2020-2022 |
| 8 | 畜禽和水产养殖综合治理技术研究与应用 | 黄凤莲 | 湖南省环境保护科学研究院（水污染控制技术湖南省重点实验室） | 湖南省生态环境厅 | 2020-2022 |
| 9 | 规模化生猪养殖废弃物工业化处理及资源化利用关键技术研究与应用示范 | 王辉 | 湖南农业大学 | 湖南农业大学 | 2020-2022 |
| 10 | 畜禽废弃物高值化综合利用关键技术研发与集成示范 | 方俊 | 湖南农业大学 | 湖南农业大学 | 2020-2022 |
| 序号 | 项目名称 | 项目负责人 | 申报单位 | 推荐单位 | 实施年限 |
| 85 | 兽药抗生素氟苯尼考中间体的生物酶法技术的开发及产业化 | 谢新开 | 湖南引航生物科技有限公司 | 常德市科学技术局 | 2020-2022 |
| 86 | 新型高效高耐酸耐热饲料用β-甘露聚糖酶关键生产技术研究及产业化 | 李琦 | 湖南利尔康生物股份有限公司 | 岳阳市科学技术局 | 2020-2022 |
| 103 | 胚芽糙米系列健康食品研发及产业化 | 彭长秀 | 精为天生态农业股份有限公司 | 常德市科学技术局 | 2020-2022 |
| 108 | 水稻-小龙虾-罗非鱼综合种养关键技术研究及产业化 | 夏军红 | 湖南银鱼农业科技有限公司 | 益阳市科学技术局 | 2020-2022 |
原文链接：http://kjt.hunan.gov.cn/kjt/xxgk/tzgg/tzgg_1/202011/t20201113_13958069.html
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