2020年调味品行业工商大数据报告

　　2020年突如其来的新冠肺炎疫情，使国内经济和民生都受到了严重冲击，也对调味品行业的发展产生了全方位、深层次的影响。在2021年伊始，中国调味品协会联合企查查大数据研究院，共同发布《2020年调味品行业工商大数据报告》，通过工商数据，对2020年调味品行业企业发展状况进行了盘点。现将主要内容节选如下：

 

　　一、调味品行业企业总体情况

 

　　2016-2020年，调味品企业注册数量在逐年增长，从2016年年注册43036家增长到2020年年注册90868家，剔除当年吊销注销企业数量，企业在业存续量连续五年呈现稳定增长趋势。

 

　　截止2020年底，调味品在业存续企业为437074家。

 

　　图表1  2016-2020年调味品企业注册量变化趋势

 

 

　　数据来源：企查查，2020年

 

 

　　调味品企业主要集中在批发和零售业、制造业、住宿和餐饮业三个行业，分别为346290家、39879家和28545家。

 

　　图表2  2020年调味品在业存续企业行业分布

 

　　数据来源：企查查，2020年

 

　　（三）调味品企业区域分布

 

　　调味品企业数量排名前五位的省（直销市）分别是山东、广东、湖南、四川和河南，分别有48980家、46296家、30662家、27818家和24284家。

 

　　图表3  2020年调味品在业存续企业区域分布

　

　　数据来源：企查查，2020年

 

　　（四）调味品企业注册资金分布

 

　　调味品企业注册资金主要在100万以内，有338413家。

 

　　图表4  2020年调味品在业存续企业注册资金分布

 

　　数据来源：企查查，2020年

 

　　（五）调味品企业类型分布

 

　　调味品企业以个体工商户为主，共有249249家，调味品企业民企占比超过99%。股份有限公司仅有1237家。

 

　　图表5  2020年调味品在业存续企业企业类型分布

 

　　数据来源：企查查，2020年

 

　　（一）2020年调味品企业新注册和吊销注销情况

 

　　2020年新注册调味品企业90868家。与2019年相比，新注册企业增长9.1%。其中第二季度增长量最大，第四季度出现下降。

 

　　2020年吊销注销调味品企业11332家。与2019年相比，吊销注销企业下降3.57%。

 

　　图表6  2019-2020年各季度调味品新注册企业数量

 

　　数据来源：企查查，2020年

 

　　图表7  2019-2020年各季度调味品吊销注销企业数量

　　

　　数据来源：企查查，2020年

 

 

　　2020年新注册调味品企业中，批发和零售行业74417家，制造行业企业8849家。

 

　　图表8  2020年新注册调味品企业行业分布

 

 

　　2020年注销吊销调味品企业中，批发和零售行业8435家，制造行业企业1229家。

 

　　图表9  2020年注销吊销调味品企业行业分布

　　数据来源：企查查，2020年

 

　　三、2020年新注册调味品制造企业分析

 

　　经统计，2020年新注册调味品制造企业且存续经营共有8649家。

 

　　（一）2020年新注册调味品制造企业注册资金分布

 

　　2020年新注册调味品制造企业注册资金主要集中在500万以下，共有3975家。

 

　　图表10  2020年新注册调味品制造企业注册资金分布

 

 

　　（二）2020年新注册调味品制造企业企业类型分布

 

　　2020年新注册调味品制造企业企业类型以公司为主，占全部企业的70%以上。

 

　　图表11  2020年新注册调味品制造企业企业类型分布

　

　　数据来源：企查查，2020年

 

　　（三）2020年新注册调味品制造企业区域分布

 

　　2020年新注册调味品制造企业数量前三位的省份分别是山东、河南和广东，分别为1409家、839家和544家。

 

　　图表12  2020年新注册调味品制造企业区域分布

 

　　数据来源：企查查，2020年

 

 

　　2020年新注册调味品流通企业且存续经营共有72201家。

 

　　2020年新注册调味品流通（批发零售）企业注册资金绝大多数在100万以内，共有56603家。

 

　　图表13  2020年新注册调味品流通企业注册资金分布

　　数据来源：企查查，2020年

 

　　（二）2020年新注册调味品流通企业企业类型分布

 

　　2020年新注册调味品流通（批发零售）企业类型仍以个体工商户为主，共有38460家。

 

　　图表14  2020年新注册调味品流通企业企业类型分布

 

　　数据来源：企查查，2020年

 

　　（三）2020年新注册调味品流通企业地域分布

 

　　2020年新注册调味品流通（批发零售）企业数量前三位的省份分别是河南、广东和湖南，分别为8063家、7614家和7407家。

 

　　图表15  2020年新注册调味品流通企业企业区域分布

　

　　数据来源：企查查，2020年