为切实保障春节期间
食品安全,为
监管工作提供有力的技术支撑,1月份以来,兰州市市场
监督管理局委托兰州市
食品药品检验
检测研究院对节日大宗消费品和民俗
特色食品、
食品安全风险较高的重点品种和项目进行食品安全
抽检,共抽检
粮食加工品、
食用油、
油脂及其制品、
肉制品、
乳制品、
饮料、
酒类、
糕点、
炒货食品及坚
果制品、
豆制品、
食用农产品、
餐饮具等124批次,通过检验微生物、农兽药残留、食品添加剂、非法添加等74个指标,结果显示,此次抽检监测的124批次样品,全部合格。表明兰州市场春节食品安全状况总体稳定可控,节日期间市民可放心食用。