01 主题
食品含油量检测技术网络研讨会
02 时间
2021年5月25日
03 主办方
食品伙伴网
04 嘉宾介绍
何国亮 国家副食品质量监督检验中心教授级高工
发言议题：食品中脂肪的测定-重量法
主讲内容简介：
1、溶剂提取-重量法测定粗脂肪主要物质组成；
2、溶剂提取-重量法测定粗脂肪关键控制点；
3、直接溶剂提取与酸/碱水解后提取的选择；
4、不同食材粗脂肪测定抽提溶剂选择；
5、仪器分析测定脂肪方法（低分辨率脉冲核磁共振法、近红外法）。
文 祎 牛津仪器NMR应用科学家
发言议题：台式核磁在食品检测分析中的应用
主讲内容简介：
本次Webinar将介绍核磁共振技术的基本原理，以及牛津仪器台式核磁产品MQC+和X-Pulse在食品检测分析中的应用。
05 报名及参与方式
1、 手机端
手机扫描下方二维码，点击链接进入课程，点击下方“免费报名”按照要求填写问卷，请务必填写您的真实信息，提交后即报名成功，届时可通过电脑端或手机端观看直播。请务必提前报名。
2、 电脑端
复制下方链接在电脑端打开；
http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=514
报名成功后，开课前会通过微信发送开课通知，手机端点击开课通知进入直播间或扫描报名二维码进入直播间，电脑端复制链接在电脑打开进入直播。
06 注意事项
1、文明参课，尊重老师，遵守课堂秩序；
2、开课前半小时，大家可以进入直播间进行互动交流；
3、讲课过程中或课后会留出专门的时间解答大家的疑惑，其他时间请不要随意打断讲师。
07 互动交流
凡是报名参会的行业同仁都可以微信搜索：18906381640或直接扫描下方客服二维码添加客服食品仪器分析，备注“食品含油”，加入本次研讨会的交流群，进群交流。
合作洽谈|本次研讨会提供发言、视频广告等多种方式的推广形式。
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