北海市铁山港区加强冷链食品监管 筑牢食品安全防线

　　为进一步加强冷链食品疫情防控监管，全力保障五一期间辖区群众食品消费安全，自5月1日起，北海市铁山港区市场监管局对辖区冷链食品经营单位开展疫情防控专项检查，严把冷链物防安全关。

 

　　此次检查，执法人员结合监管职能，重点检查了各冷链食品经营单位证照是否齐全、进货渠道是否正常、冷链食品索证索票情况是否落实、冷链食品储藏条件是否到位、经营单位卫生消毒情况是否达标等方面。同时，执法人员现场督促冷链食品经营单位严格落实食品安全主体责任，加强从业人员健康监测及场所消毒通风等疫情防控措施落实到位。目前，该局已对优之道超市、家家宜超市和东远冷冻食品店等冷链食品经营单位进行了逐一检查，暂未发现问题冷链食品。

 

　　据悉，今年以来，该局配合上级部门强化进口冷链食品集中监管，严防进口冷链食品输入疫情风险，推广应用“八桂冷链通”溯源平台，落实“三证明一报告”要求，辖区注册上线11家，实现冷链食品经营者注册上线全覆盖，冷链食品均可以通过溯源平台进行查询。

 

　　下一阶段，该局将持续加大执法检查力度，督促辖区各冷链食品经营户严格落实进口冷链食品疫情防控“十严格”规定，切实规范市场食品经营行为，确保常态化疫情防控和食品安全各项措施落实到位，筑牢食品安全防线。