深圳市市场监管局宝安局加强产品源头抽检 保障市民舌尖安全

　　酸菜鱼、水煮鱼、烤鱼、干锅蛙……，随着口味的多样化，各种水产品为主的菜肴日益占据饮食一方天地，味道好的同时，不良养殖户为谋利添加有害物质的个例也偶有出现。

 

　　今年以来，深圳市市场监管局宝安局深入学习党史，践行党员初心，以“为群众办实事”为出发点和源动力开展工作，从农副产品源头抓起，2021年1月1日至今，畜禽类共快检11036批次，不合格8批次；水产类共快检17155批次，不合格344批次；安全检测和监督抽检方面，畜禽类共抽检118批次；不合格3批次；水产抽检883批次，不合格42批次。

 

　　五一期间，宝安局稽查二科经前期市场摸底调研、合理制定抽检方案，将宝安中心区热门商圈热门商家确定为重点监督抽检对象，联合市计量质量检测院开展水产品专项抽检，重点品种为鲈鱼、斑鱼、黄骨鱼、花甲、牛蛙等，检测项目包括是否添加孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物等有毒有害物质

 

　　抽检过程中，执法人员还对餐饮店的索证索票、储存环境等开展了检查，并对活鱼养殖水同时取样备检。对于检测结果不合格的产品及商家会严肃查处并公告市民。据统计，此次抽样检测涉及壹方城、海雅缤纷城、HOP新天地等几天商圈十余家热门餐饮店，共计抽检18批次水产品。宝安局会在接下来的工作中适时开展相关专项检测执法活动，切实保障百姓入口食品安全健康，守护广大市民“舌尖上的安全”。