荆门市市场监管局部署开展农村食品销售行为规范整治工作

　　近日，为规范农村食品销售行为，督促农村食品销售者认真履行食品安全第一责任人责任，荆门市市场监管局部署开展农村食品销售行为规范整治工作。

 

　　农村食品销售主体数量多，占农村食品生产经营主体比重大，因此，农村食品是否安全，流通环节至关重要。规范农村食品销售行为，事关农村假冒伪劣食品整治行动的成败，事关广大农民朋友的身体健康和食品安全获得感，事关整体食品安全水平的提升。

 

　　此次规范整治行动，至10月底结束，将以督促农村食品销售者“四有”为基本要求，即，有形象，食品销售者应保持店面干净卫生，待售食品一律上架（柜）并分类码放整齐。有证照，食品销售者应依法取得营业执照和食品经营许可证，并在显著位置予以公示。食品经营许可证信息已集成在营业执照上的，可不再公示食品经营许可证。有票证，食品销售者应索取、保存并按月装订食品进货票据，逐批次查验食品合格证明，保存供货商的食品生产经营许可证复印件。有自查，食品销售者应定期对待售食品进行清查，看是否存在“三无”、假冒、超过保质期、腐败变质或经检验不合格的食品，并做好记录；对清查出的问题食品，及时下架并设置专区贮存。

 

　　为保证规范整治实效，用可检验的农村食品销售行为规范成果向建党100周年献礼，市局要求各地将农村食品销售行为规范工作纳入重要议事日程，迅速安排部署，明确责任领导和具体责任人，确保此项工作扎实开展；要有针对性开展明察暗访，加强督促检查，确保规范工作取得看得见、可检验的成果。对工作不认真、进度慢、实效差的地方，将依法依规严肃追责问责。