华亭市城市社区市场监管所开展端午节前粽子市场专项检查

　　中国传统节日“端午节”即将来临，为加强端午期间食品安全监管，切实保障广大市民端午期间的食品消费安全，6月10日，城市社区市场监管所开展端午期间食品安全检查行动。

 

　　此次检查以传统食品粽子为重点，范围涵盖消费比较集中的超市、商场等场所，主要检查产品进销货台账、包装、产品标识、合格证、厂名厂址、生产日期、保质期、出厂检验报告、储存条件等项目，确保食品来源可追溯，严厉打击制假售假、虚假宣传、无照经营及销售过期、霉变食品等违法行为，及时消除食品安全隐患。执法人员同时对超市食用农产品区域的肉、菜、水果及食品安全状况和食品安全保障措施进行检查，详细询问了采购、运输、保存、价格和销售情况。

 

　　在检查过程中，执法人员要求经营者履行相关责任和义务，落实进货查验、进货台账等制度，自觉主动清理“三无”食品和过期、变质食品，将各类食品安全隐患消除在萌芽状态，杜绝不合格食品进入市场，确保端午节期间食品安全。