抽检结果表明——上半年云浮全市食品安全形势稳中向好

　　2021年上半年，云浮市市场监督管理局严格按照省、市抽检监测计划规定的抽查食品类别、抽查批次和抽查时间安排等对辖区内生产经营的粮食加工品、食用油和油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、保健食品、食用农产品等32个种类进行了监督性抽检。截至6月25日，全市共完成食品抽检5788批次，检出合格样品5677批次，总体抽检合格率为98.08%，发现不合格样品111批次，总体抽检不合格率为1.92%。抽检结果表明云浮市食品总体质量状况良好。

 

　　在上半年抽检中，食用农产品抽检占比最高，达到24.97%（1397批次），其次为餐饮食品，抽检占比为8.62%（491批次），抽检占比最低的为可可及焙烤咖啡产品，为0.05%（3批次）。上半年抽检食品具体类别构成情况及占比见图1所示。

 

　　图1 监督抽检食品类别构成情况