时间：2021年10月21-22日
地点：中国·上海
各行业同仁：
食品是人类赖以生存和发展的最根本的物质条件，食品的质量安全直接影响着人们的身体健康和生活质量。受疫情影响，食品加工质量管理更成为食品及相关行业备受关注的焦点。为了推动食品行业健康发展，食品伙伴网将于2021年10月21-22日在中国·上海举办“2021（第七届）食品加工质量管理研讨会”。
本研讨会旨在通过对食品加工企业存在“薄弱点”的解析和案例分享，关注产品质量、过程质量、体系质量，再到企业质量。帮助企业提高管理者食品安全风险、质量意识，切实为企业解决日常生产中的问题，为食品企业持续发展打下夯实的基础。同时，也为食品人提供一个相互交流与学习的平台。相关通知事宜如下：
参加对象
食品企业生产、质量、检测等相关人员；
餐饮服务企业相关人员；
食品监管单位相关人员；
第三方及高校研究机构相关人员；
其他关注会议的参会人群。
01 会议日程
会议议题：
本次研讨会主题拟从质量管控、产品追溯管理、风险监测与控制、食品安全与合规管理、食品安全监管、体系变化趋势及应用等几个方向展开。
拟探讨议题：
大型集团公司生产质量管理经验分享
食品安全追溯体系有效建立经验分享
食品安全风险管理在食品企业的应用
食品标签合规性解读及案例解析
国家对食品企业的监管方式（日常监督、飞行检查、体系检查）及食品生产企业食品安全管理人员监督抽查考核政策解读；
HACCP体系标准变化趋势以及要点分析
大型企业参观（免费、自愿参加、席位有限）
......（议题内容持续更新中）
02 演讲嘉宾
市场监管和政策专家；
食品标准制订修订专家；
大型食品企业资深质量管理者；
认证机构审核专家。
03 参会报名
标准收费：标准收费2500元/人，同一单位两人及以上参会2200元/人。
优惠报名：9月17日前报名，享受2000元/人优惠。
费用包括：参会费，资料费，会议期间两天午餐费用等。住宿费、交通费自理。（住宿费可以享有会务组提供的会议酒店的协议价格，可拼房，因参会代表较多，酒店客房紧张，请参会代表尽早联系会务组预定，感谢合作）
04 主办方
食品伙伴网（烟台富美特信息科技股份有限公司）
05 联系方式
1、如果您有更专业的议题，更先进的想法，更想要交流的方向，欢迎向我们提供您的想法并诚挚邀请您前来交流学习，共同探讨；
招商招生预报名联系人：
方老师
电话：13356941975（微信同号）
食品小Q
电话：18905354660（微信同号）
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
