晋城市城区市场监督管理局开展月饼市场专项检查

　　随着中秋佳节的临近，月饼已成为近期食品消费的“主角”。为进一步保障辖区节日期间月饼类食品质量安全，近日，晋城市城区市场监管局开展节前月饼市场专项检查，分别从生产、流通各环节入手，严把月饼消费安全关。

 

　　一 加强对现制现售月饼检查，对糕点类生产企业和获证小作坊现场制售月饼的生产环境、原料进货索证索票、从业人员健康状况、食品添加剂使用、月饼储存、生产日期标注等情况进行严格检查，确保月饼源头质量安全。

 

　　二 加强对预包装月饼检查，重点对月饼进货索证索票、包装标识、产品质量以及生产日期、保质期等进行细致检查，严把质量关，确保销售的月饼符合相关规定。

 

　　三 组织第三方机构对辖区内的月饼生产企业、获证小作坊和月饼经营单位开展监督抽检，主要对防腐剂、菌落总数及大肠菌群等项目指标进行检测，目前7批次抽检结果全部合格。

 

　　市场监管部门提醒消费者

 

　　应通过正规渠道选购月饼，在网上或者朋友圈购买月饼，要查验商家是否取得了网售食品的相应许可，不购买或食用无标签或标签信息不全、超过保质期、无保质期或来源不明的月饼，并保留好相关消费票据，一旦发现月饼存在过期、变质的情况，可拨打12315热线投诉。