名单中，涉及食品领域的有29项，包括：国家自然科学奖二等奖2项、国家技术发明奖获奖二等奖6项、国家科学技术进步奖21项（一等奖1项、二等奖20项）。具体如下：
2020年度国家自然科学奖获奖项目目录
二 等 奖
| 序号 | 编 号 | 项目名称 | 主要完成人 | 提名者 |
| 18 | Z-105-2-01 | 水稻高产与氮肥高效利用协同调控的分子基础 |
傅向东（中国科学院遗传与发育生物学研究所）
黄先忠（中国科学院遗传与发育生物学研究所）
王少奎（中国科学院遗传与发育生物学研究所）
刘 倩（中国科学院遗传与发育生物学研究所）
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李振声 |
| 20 | Z-105-2-03 | 水稻驯化的分子机理研究 |
孙传清（中国农业大学）
谭禄宾（中国农业大学）
朱作峰（中国农业大学）
谢道昕（清华大学）
付永彩（中国农业大学）
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刘耀光
武维华
陈温福
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2020年度国家技术发明奖获奖项目目录（通用项目）
二等奖
| 序号 | 编 号 | 项目名称 | 主要完成人 | 提名者 |
| 1 | F-301-2-01 | 良种牛羊卵子高效利用快繁关键技术 |
田见晖（中国农业大学）
张家新（内蒙古农业大学）
安 磊（中国农业大学）
朱化彬（中国农业科学院北京畜牧兽医研究所）
翁士乔（宁波三生生物科技有限公司）
杜卫华（中国农业科学院北京畜牧兽医研究所）
|
北京大北农科技集团股份有限公司 |
| 2 | F-301-2-02 | 水稻抗褐飞虱基因的发掘与利用 |
何光存（武汉大学）
陈荣智（武汉大学）
杜 波（武汉大学）
祝莉莉（武汉大学）
郭建平（武汉大学）
舒理慧（武汉大学）
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湖北省 |
| 3 |
F-301-2-03
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小麦耐热基因发掘与种质创新技术及育种利用 |
孙其信（中国农业大学）
李 辉（河北省农林科学院粮油作物研究所）
彭惠茹（中国农业大学）
李梅芳（湖北省农业科学院粮食作物研究所）
倪中福（中国农业大学）
张文杰（河北婴泊种业科技有限公司）
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教育部 |
| 4 |
F-301-2-04
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苹果优质高效育种技术创建及新品种培育与应用 |
陈学森（山东农业大学）
毛志泉（山东农业大学）
王 楠（山东农业大学）
徐月华（蓬莱市果树工作总站）
王志刚（山东省果茶技术推广站）
张宗营（山东农业大学）
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山东省 |
| 12 | F-305-2-01 | 包装食品杀菌与灌装高性能装备关键技术及应用 |
刘东红（浙江大学）
史 正（杭州中亚机械股份有限公司）
丁 甜（浙江大学）
叶兴乾（浙江大学）
姜 伟（山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司）
周建伟（浙江大学宁波理工学院）
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中国轻工业联合会 |
| 13 | F-305-2-02 | 淀粉结构精准设计及其产品创制 |
顾正彪（江南大学）
陈 玲（华南理工大学）
洪 雁（江南大学）
李晓玺（华南理工大学）
吴通明（嘉力丰科技股份有限公司）
王小芬（杭州普罗星淀粉有限公司）
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教育部 |
2020年度国家科学技术进步奖获奖项目目录（通用项目）
一等奖
| 序号 | 编 号 | 项目名称 | 主要完成人 | 主要完成单位 | 提名者 |
| 9 | J-201-1-01 | 水稻遗传资源的创制保护和研究利用 | 罗利军，徐建龙，聂守军，童汉华，高世伟，林秀云，黎志康，唐昌华，余新桥，梅捍卫，辜琼瑶，夏加发，张 帆，刘宝海，章善庆 | 上海市农业生物基因中心，中国水稻研究所，中国农业科学院作物科学研究所，黑龙江省农业科学院绥化分院，吉林省农业科学院，云南省农业科学院粮食作物研究所，安徽省农业科学院水稻研究所，浙江勿忘农种业股份有限公司，上海天谷生物科技股份有限公司，云南金瑞种业有限公司 | 上海市 |
二等奖
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序号
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编 号
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项目名称
|
主要完成人
|
主要完成单位
|
提名者
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1
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J-201-2-01
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玉米优异种质资源规模化发掘与创新利用
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王天宇，黎 裕，杨俊品，扈光辉，刘 成，王晓鸣，杨 华，王振华，程伟东，李永祥
|
中国农业科学院作物科学研究所，四川省农业科学院作物研究所，黑龙江省农业科学院玉米研究所，新疆农业科学院粮食作物研究所，重庆市农业科学院，河南省农业科学院粮食作物研究所，广西壮族自治区农业科学院玉米研究所
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农业农村部
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2
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J-201-2-02
|
高产优质、多抗广适玉米品种京科968的培育与应用
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赵久然，王元东，邢锦丰，王荣焕，刘春阁，宋 伟，张华生，杨国航，陈传永，徐田军
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北京市农林科学院
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中国农学会
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3
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J-201-2-03
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超高产专用早籼稻品种中嘉早17等的选育与应用
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胡培松，唐绍清，杨尧城，焦桂爱，罗 炬，谢黎虹，邵高能，魏祥进，圣忠华，蔡金洋
|
中国水稻研究所，嘉兴市农业科学研究院
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农业农村部
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4
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J-201-2-04
|
长江中游优质中籼稻新品种培育与应用
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游艾青，戚华雄，周 勇，徐得泽，刘 凯，吴 爽，夏明元，周 强，曹 鹏，田永宏
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湖北省农业科学院，安徽省农业科学院水稻研究所，扬州大学，黄冈市农业科学院，湖北省农业技术推广总站，襄阳市农业科学院，湖北国宝桥米有限公司
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湖北省
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7
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J-203-2-01
|
食品动物新型专用药物的创制与应用
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肖希龙，郝智慧，沈建忠，贾德强，王海挺，汤树生，王春元，何家康，刘元元，刘全才
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中国农业大学，青岛蔚蓝生物股份有限公司，齐鲁动物保健品有限公司，青岛农业大学，广西大学
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中国农学会
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8
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J-203-2-02
|
海参功效成分解析与精深加工关键技术及应用
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薛长湖，王静凤，王联珠，刘昌衡，沈 建，孙永军，黄万成，薛 勇，刘云涛，王玉明
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中国海洋大学，山东省科学院生物研究所，中国水产科学研究院黄海水产研究所，好当家集团有限公司，山东东方海洋科技股份有限公司，中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所，獐子岛集团股份有限公司
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教育部
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|
9
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J-203-2-03
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畜禽饲料质量安全控制关键技术创建与应用
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秦玉昌，李军国，张军民，王红英，王卫国，李 俊，薛 敏，饶正华，杨 洁，汤超华
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中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，中国农业科学院饲料研究所，中国农业大学，河南工业大学，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
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农业农村部
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10
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J-203-2-04
|
奶及奶制品安全控制与质量提升关键技术
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王加启，郑 楠，张养东，李松励，郑百芹，王 成，张树秋，吕志勇，杨志刚，王惠铭
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中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，唐山市畜牧水产品质量监测中心，新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，内蒙古伊利实业集团股份有限公司，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司，光明乳业股份有限公司
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农业农村部
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11
|
J-203-2-05
|
奶牛高发病防治系列新兽药创制与应用
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李秀波，路永强，刘义明，徐 飞，陈孝杰，石 波，李艳华，张正海，贾国宾，赵炳超
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中国农业科学院饲料研究所，北京市畜牧总站，中牧实业股份有限公司，河北远征药业有限公司，齐鲁动物保健品有限公司，华秦源（北京）动物药业有限公司
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农业农村部
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12
|
J-203-2-06
|
猪圆环病毒病的免疫预防关键技术研究及应用
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周继勇，刘长明，刘 爵，杨汉春，金玉兰，顾金燕，粟 硕，李守军，邢 刚，邱文英
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浙江大学，中国农业科学院哈尔滨兽医研究所，中国农业大学，北京市农林科学院，南京农业大学，天津瑞普生物技术股份有限公司，华派生物工程集团有限公司
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浙江省
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13
|
J-204-2-01
|
图解畜禽标准化规模养殖系列丛书
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朱 庆，王之盛，王继文，张红平，颜景辰，杨在宾，谢晓红，林 燕，丁雪梅，尹华东
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四川省
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15
|
J-211-2-01
|
特色浆果高品质保鲜与加工关键技术及产业化
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郜海燕，陈杭君，李 斌，孙 健，周剑忠，吴伟杰，穆宏磊，李绍振，孟宪军，吴晓蒙
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浙江省农业科学院，沈阳农业大学，中国农业大学，江苏省农业科学院，北京汇源饮料食品集团有限公司，海通食品集团有限公司，丹东君澳食品股份有限公司
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中国轻工业联合会
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16
|
J-211-2-02
|
玉米淀粉及其深加工产品的高效生物制造关键技术与产业化
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佟 毅，曲音波，李 义，李才明，陶 进，刘国栋，陈 博，程 力，王兆光，周 勇
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中粮集团有限公司，山东大学，江南大学，兆光生物工程（邹平）有限公司
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中国轻工业联合会
|
|
18
|
J-211-2-04
|
食品工业专用油脂升级制造关键技术及产业化
|
刘元法，孟 宗，汪 勇，马传国，黄健花，王兴国，王满意，柳新荣，黄海瑚，龙显杏
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江南大学，河南工业大学，中粮营养健康研究院有限公司，暨南大学，佳禾食品工业股份有限公司，上海海融食品科技股份有限公司，肇庆市嘉溢食品机械装备有限公司
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中国轻工业联合会
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88
|
J-251-2-01
|
营养健康导向的亚热带果蔬设计加工关键技术及产业化
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张名位，张瑞芬，邓媛元，孙智达，谢海辉，刘 磊，黄 菲，李文治，王丽娜，吴福培
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广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所，华中农业大学，中国科学院华南植物园，广东生命一号药业股份有限公司，无限极（中国）有限公司，威海百合生物技术股份有限公司
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广东省
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89
|
J-251-2-02
|
粮食作物主要杂草抗药性治理关键技术与应用
|
柏连阳，王金信，陶 波，崔海兰，张 帅，连 磊，潘 浪，路兴涛，刘都才，杨 霞
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湖南省农业科学院，中国农业科学院植物保护研究所，青岛清原抗性杂草防治有限公司，湖南农业大学，全国农业技术推广服务中心，山东农业大学，湖南农大海特农化有限公司
|
湖南省
|
|
90
|
J-251-2-03
|
北方旱地农田抗旱适水种植技术及应用
|
梅旭荣，孙占祥，樊廷录，周怀平，赵长星，刘恩科，钟永红，龚道枝，冯良山，孙东宝
|
中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所，辽宁省农业科学院，甘肃省农业科学院，山西省农业科学院农业环境与资源研究所，青岛农业大学，全国农业技术推广服务中心
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农业农村部
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|
91
|
J-251-2-04
|
基于北斗的农业机械自动导航作业关键技术及应用
|
罗锡文，赵春江，孟志军，王桂民，张智刚，陈立平，王 进，付卫强，刘 卉，朱金光
|
华南农业大学，北京农业智能装备技术研究中心，北京农业信息技术研究中心，雷沃重工股份有限公司，首都师范大学
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广东省
|
|
92
|
J-251-2-05
|
优势天敌昆虫控制蔬菜重大害虫的关键技术及应用
|
陈学新，张 帆，刘万学，刘树生，郑永利，刘万才，邱宝利，王 甦，张桂芬，郭晓军
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浙江大学，北京市农林科学院，中国农业科学院植物保护研究所，全国农业技术推广服务中心，华南农业大学，浙江省农产品质量安全中心
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浙江省
|
|
93
|
J-251-2-06
|
主要粮食作物养分资源高效利用关键技术
|
周 卫，何 萍，艾 超，孙建光，黄绍文，王玉军，余喜初，孙静文，张水清，乔 艳
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中国农业科学院农业资源与农业区划研究所，江西省红壤研究所，河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所，湖北省农业科学院植保土肥研究所
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农业农村部
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|
94
|
J-251-2-07
|
绿茶自动化加工与数字化品控关键技术装备及应用
|
宛晓春，张正竹，江 东，夏 涛，宁井铭，李 兵，李尚庆，黄剑虹，常 宏，谢一平
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安徽农业大学，合肥美亚光电技术股份有限公司，浙江上洋机械股份有限公司，谢裕大茶叶股份有限公司
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安徽省
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原文链接：http://www.most.gov.cn/ztzl/gjkxjsjldh/jldh2020/
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