安徽省质标院完成首批 “食安安徽”品牌认证现场审核工作

　　2021年3月，安徽省政府办公厅出台《关于“食安安徽”品牌建设的实施意见》，将注册“食安安徽”公共品牌商标，作为安徽省食品产业和食品安全的整体形象品牌。省质标院作为“食安安徽”联盟发起人和副主席单位成员，积极参加食安安徽标准体系标准制订、认证技术文件起草等主要工作，配合完成“食安安徽”品牌认证审核工作。截止到11月底，省质标院顺利完成包括蚌埠市和平乳业有限公司、安徽青松食品有限公司、安徽老乡鸡餐饮股份有限公司在内的首批“食安安徽”品牌认证现场审核工作。

 

　　在本次“食安安徽”品牌建设工作中，省质标院完成了“食安安徽”认证评价标准体系的构建，参与了“食安安徽”品牌认证实施规则等技术文件的起草及标准认证宣贯培训工作，积极抽取调配食品、农产品等相关专业精干技术人员及审核员，高效高质量完成“食安安徽”首批审核工作。

 

　　现场审核中，省质标院评审组实事求是、严肃认真的工作态度及评审的专业性获得各地食品主管部门及受评审企业的一致认可。“食安安徽”品牌认证旨在推动组织持续满足顾客及相关方需求，持续引领食品行业高质量发展。作为省市场监管局直属公益性单位，省质标院秉承这一理念，审核过程中严格遵循审核流程，深入企业现场实地了解生产过程及管理要求，从“安全为先、管理科学、品牌引领、创新驱动、守信重责”五个方面现场实地对企业制度建设、质量管理、风险控制、生产加工流程等情况进行详细审核，并逐条逐项进行打分，为后期颁发“食安安徽”品牌证书系列工作提供依据。

 

　　下一步，省质标院将协助安徽省食安办和联盟持续完善“食安安徽”相关标准及技术文件，为推动“食安安徽”品牌整体形象的建立和食品产业高质量发展做贡献。