江南大学食品学院服务贵州生态特色食品产业发展取得阶段性进展

　　12月10日，贵州省生态特色食品产业政产学研金销对接会议在贵阳召开，会议立足于推进政产学研金销各方形成更加紧密的理念共同体、产业共同体和利益共同体，大力推动贵州省生态特色食品产业高质量发展。江南大学副校长、食品学院顾正彪教授，食品学院副院长程力副研究员应邀出席了会议。

 

　　会上，贵州生态特色食品产业专班通报了全省生态特色食品产业发展情况，并邀请顾正彪教授就委托我院牵头制订的《贵州省“十四五”生态特色食品产业发展规划》作宣贯解读和专题培训，程力副院长接受贵州电视台专访并介绍了贵州生态特色食品产业“十四五”期间发展的布局和重点方向。

 

　　根据贵州省委常委卢雍政部长2020年8月在南京与江南大学校长陈卫院士会谈时的指示精神，贵州省工信厅委托江南大学食品学院在国内率先启动了省级食品专题规划的组织编制工作。以我院顾正彪教授为组长、程力副院长为主执笔人的规划编制组深入贵州6个地级市、3个自治州，先后走访了30余家企业，认真听取当地政府及相关企业的意见建议，挖掘打破制约区域发展的瓶颈，找准突破发展的切入点和需要解决的核心问题，并于2021年6月经专家评审正式发布了《贵州省“十四五”生态特色食品产业发展规划》。

 

　　《规划》明确提出，到“十四五”期末，贵州全省将努力实现生态特色食品产业年产值达2700亿元以上，规模以上食品加工企业达1000户以上。围绕目标，提出了贵州省“十四五”期间生态特色食品产业发展布局、重点任务和保障措施，围绕“两核三带六区”的建设布局，明确了“十大行动”，科学设计生态特色食品产业高质量发展的方向路径。《规划》的出台，是我院服务地方产业发展，助推乡村振兴战略实施的重要阶段性成果，对指导贵州省各地推进生态特色食品产业高质量发展起到了重要的作用。