其中，有14个项目涉及食品领域，具体如下：
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序号
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项目编号
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项目名称
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项目单位
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项目负责人
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专项名称
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验收结论
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备注
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1
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ZDYF2018099
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椰子、槟榔智能采摘技术研究
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海南科技职业学院
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苏明
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省重点研发计划现代农业方向项目
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通过验收
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二次验收
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3
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ZDYF2019032
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巴沙鱼低温贮运保鲜技术的研究及产品开发
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海南翔泰渔业股份有限公司
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徐小刚
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省重点研发计划现代农业方向项目
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通过验收
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4
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ZDYF2019043
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澳洲龙纹斑苗种繁育关键技术研究与示范
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海南大学
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石耀华
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省重点研发计划现代农业方向项目
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通过验收
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5
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ZDYF2019044
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东风螺养殖尾水处理及再利用技术研究与示范
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海南大学
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王世锋
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省重点研发计划现代农业方向项目
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通过验收
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6
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ZDYF2019045
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人工高效诱导雌核发育及多倍体石斑鱼技术体系构建
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海南大学
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骆 剑
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省重点研发计划现代农业方向项目
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通过验收
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7
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ZDYF2019067
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海参的干制及其半干即食产品的开发
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海南大学
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胡晓苹
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省重点研发计划现代农业方向项目
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通过验收
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8
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ZDYF2019068
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鱼虾应对环境应激的特异性和非特异性反应及营养调控
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海南大学
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李二超
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省重点研发计划现代农业方向项目
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通过验收
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9
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ZDYF2019069
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菠萝蜜采后保鲜关键技术研究与应用
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中国热带农业科学院香料饮料研究所
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张彦军
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省重点研发计划现代农业方向项目
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通过验收
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10
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ZDYF2019074
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深远海智能渔场候选养殖品种评价与应用
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海南省海洋与渔业科学院
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符书源
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省重点研发计划现代农业方向项目
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通过验收
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11
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ZDYF2019075
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香蕉采后全程冷链物流保鲜关键技术研究
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中国热带农业科学院热带作物品种
资源研究所 |
魏军亚
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省重点研发计划现代农业方向项目
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通过验收
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12
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ZDYF2019087
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罗非鱼鱼肉方便食品的研究开发
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海南大学
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申铉日
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省重点研发计划现代农业方向项目
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通过验收
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13
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ZDYF2019089
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海南鹧鸪茶资源增值生态化加工关键技术与新产品研发应用
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海南兴科热带作物工程技术有限公司
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朱红英
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省重点研发计划现代农业方向项目
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通过验收
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14
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ZDYF2019099
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石斑鱼n-3多不饱和脂肪酸代谢及其脂肪肝调控技术
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海南大学
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高煜杰
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省重点研发计划现代农业方向项目
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通过验收
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16
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ZDYF2019108
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椰子多糖的制备、降糖活性分析及功能性产品开发
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中国热带农业科学院椰子研究所
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张玉锋
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省重点研发计划现代农业方向项目
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通过验收
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（来源：海南省科学技术厅网站）
验收结果清单.xlsx原文链接：http://dost.hainan.gov.cn/xxgk/xxgkzl/xxgkml/202112/t20211217_3114748.html
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