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赣州市宁都县市场监督管理局开展冷链食品专项检查
赣州市宁都县市场监督管理局开展冷链食品专项检查
时间:2022-01-08 10:31 来源:赣州市市场监督管理局
原文:
核心提示:为切实加强冷链食品监管和疫情防控工作,保障广大人民群众的生命安全和身体健康,元旦期间,宁都县市场监督管理局对辖区内商场超市、餐饮单位、农贸市场、冷库等冷冻食品开展了专项检查。
为切实加强冷链
食品
监管
和
疫情
防控工作,保障广大人民群众的生命安全和身体健康,元旦期间,宁都县市场
监督
管理
局对辖区内商场超市、
餐饮
单位、农贸市场、
冷库
等
冷冻食品
开展了专项
检查
。
执法人员重点检查了各类冷链食品安全,查看了冷链食品的储存条件、产品质量、标签标识、食品来源、检验检疫证明等。检查中,执法人员督促经营者建立进货台账和销售台账,严格履行进货查验和索证索票义务,不采购、不加工、不经营无溯源凭证、来源不明的食品,并且要求企业严格落实食品安全主体责任,并对检查中发现的问题提出了具体的整改意见和建议。
下一步,宁都县市场监督管理局将进一步狠抓疫情防控及冷链食品监管力度,确保冷链食品安全流入,安全入口,筑牢疫情防线,切实保障人民群众的饮食安全。
日期:
2022-01-08
地区:
赣州市
江西
行业:
食品检测
食品储运
认证体系
餐饮
标签:
检查
监督
管理
疫情
食品
冷冻食品
冷库
监管
餐饮
科普:
检查
监督
管理
疫情
食品
冷冻食品
冷库
监管
餐饮
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