上饶广丰区开展中大型超市食品安全专项行动

　　为进一步贯彻落实上饶市“守底线、查隐患、保安全”食品安全专项行动，切实保障人民群众食品安全，近日，广丰区市场监督管理局执法稽查四队对广丰区中大型超市进行监督检查，引导食品经营者诚信自律经营，为群众营造放心安全的食品消费环境，让广大消费者“买的放心”、“吃的安心”。

 

　　此次检查，针对流通量较大的粮油、肉类、酒类、乳制品、饮料、调味品及食用农产品等热销食品，开展了食品安全隐患排查工作。执法人员重点检查了超市内散装食品的容器、外包装标签内容，核对了食品名称、生产日期或者生产批号、保质期与出厂时标注内容的一致性。对冷链及肉类产品的索证索票、进货查验、信息追溯等制度落实情况进行了检查，查验了动物检疫合格证明、产品检验报告等相关证明材料，并对发现的不规范问题提出了整改意见和建议。同时，执法人员要求超市负责人要严格落实食品安全主体责任，落实食用农产品进货查验制度，严禁销售来源不明或不符合食品安全标准的食用农产品。

 

　　截至目前，广丰区市场监管局共出动执法人员21人次，检查各类食品经营单位12户，下达责令改正通知书4份。下一步，广丰区市场监管局将食品安全监管工作作为当前整顿和规范市场经济秩序工作的重中之重，抓紧抓好落实，对检查中发现的问题进行“回头看”，确保发现一个问题解决一个，发现一起处理一起，全力维护广大群众“舌尖上的安全”。