马鞍山市市场监管局全面做好供上海食品安全监管工作

　　供上海食品安全保障工作近期受到广泛关注，按照省局要求，马鞍山市市场监管局高度重视，第一时间组织人员开展行动。

 

　　一是迅速明晰底数。组织排查供货企业，掌握供货情况，做到底数清、情况明。经排查，马鞍山市共有两家供应上海物资食品生产企业，分别为马鞍山雨润食品有限公司和金菜地食品股份有限公司。

 

　　二是加强监督检查。重点针对厂区环境卫生、生产过程控制、标签标识、出厂检验、人员管理等方面开展重点检查，两家企业现均已制定食品安全风险隐患及防控措施清单，生产记录真实、完整、可追溯，市场监管部门已督促企业尽快对检查中发现的问题完成整改。

 

　　三是强化企业自查。督促企业落实食品安全主体责任，针对产品含有异物、包装破损、腐败变质、标签标识不规范等风险，开展食品安全风险隐患自查，制定防控措施，落实责任到人。

 

　　四是开展舆情监测。密切关注网络舆情，对反映有关产品问题的情况，第一时间转办处置，及时回应社会关切，坚决堵塞风险漏洞，织密织牢防控网络，落实落细各项监管措施，全力保障食品安全。