甘肃玉门市下西号镇市场监管所开展“五一”节前食品安全专项检查 　

 

　　压实责任，夯实疫情防控基层防线。严查辖区各商店、餐饮店、药店等人流量密集的经营单位，是否严格落实扫码、测温，戴口罩等疫情防控要求，特别是加强“甘肃省健康出行场所码”的运用，务必形成“逢进必扫”的常态。同时，督促药店严格执行“四类”药品销售实名登记制度，并及时做好汇总信息上报，充分发挥药店在疫情监测预警中的“哨点”作用。

 

　　突出重点，强化食品安全监管力度。执法人员结合实际情况，以商店、集贸市场等为重点监管场所，以糕点、乳制品、饮料等消费量大、易腐败变质、消费者申诉举报较多的食品为重点品种，对食品进货渠道、采购票据留存、食品标签标识等情况进行检查。同时，对餐饮单位的经营场所卫生、公筷公勺落实、食品添加剂管理和使用、食品原料索证索票、餐具消毒保洁、餐厨废弃物处置、食品留样等方面进行严格监督落实。

 

　　加强宣传，杜绝餐饮浪费现象。在专项检查中加强对食品经营单位的宣传引导，广泛宣传引领“厉行节约、反对浪费”良好社会风尚，结合《食品安全法》等法律法规，不断强化食品经营单位法律意识、食品安全意识、行业自律意识，营造经营者知法、用法、守法的良好氛围。

 

　　此次专项检查共出动执法人员16人次，检查食品加工小作坊3家、商店12家、集贸市场1个、餐饮店10家，下达《责令改正通知书》1份。下一步，玉门市下西号镇市场监督管理所将进一步加强监督检查力度，对查出的问题及时进行“回头看”，确保消除食品安全隐患，为广大人民群众提供一个安全、放心的食品消费环境。