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天水市发布2022年中高考期间食品安全消费提示

放大字体  缩小字体 时间:2022-05-25 08:49 来源:天水市场监管微信号 原文:
核心提示:中高考将至,为保障广大考生饮食安全,严防各类食品安全事故发生,确保广大考生以良好的状态参加考试,天水市市场监管局、天水市消费者协会提示广大考生和家长注意食品安全。
  中高考将至,为保障广大考生饮食安全,严防各类食品安全事故发生,确保广大考生以良好的状态参加考试,天水市市场监管局、天水市消费者协会提示广大考生和家长注意食品安全
 
  1、尽量不外出就餐
 
  建议广大考生及家长尽量在家或学校食堂就餐。自己在家就餐的要选择新鲜食品原料,加工制作的餐用具、砧板、容器要生熟分开。烹饪过程要烧熟煮透,做好的食品及时食用,不食用隔夜饭菜。
 
  2、外出就餐看等级
 
  考生外出就餐时,应选择证照齐全、环境整洁的场所,不要在无《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》的餐饮店用餐,尽量选择食品经营风险分级B级及以上的餐饮单位就餐,推荐选择有“互联网+明厨亮灶”的餐饮单位,避免在路边摊点用餐,就餐时请遵守疫情防控要求,使用公筷公勺公夹。
 
  3、外卖点餐看公示
 
  在选择外卖商家时,要先在“商家”一栏中查看公示的食品安全信息,不从证照公示信息不全的商家点餐、不订购超范围加工经营的食品。尽量就近选择外卖商家,食品送达后要认真检查包装、封签是否完好,并在标签注明时间内食用。
 
  4、选择食物要精心
 
  食品选购应选择正规商场、超市,并索取购货凭证;购买食品时要仔细查看商品标签,查看产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等信息是否齐全,是否在保期内,是否按贮存条件贮存。合理营养搭配,多食用清淡营养的食品,少食用油腻和生、冷食品。食用时令瓜果前要充分浸泡、洗净,以去除农药残留,最好去皮后再食用。不食用四季豆、野生蘑菇、野菜、黄花菜、豆浆等易引起身体不适的食品,不食用生食海产品,尽量不食用熟卤肉菜、呱呱、凉粉等辛辣、生冷食品。
 
  5、补品偏方不盲信
 
  考生家长不要盲目给考生增加各种保健食品等“补品”和偏方,孩子从来没有吃过的食物,很容易引起肠胃不适,影响复习和考试。
 
  6、合法权益要维护
 
  考生在餐饮消费过程中如出现呕吐、腹泻等不适症状时,应尽快到正规医疗机构就诊并保存就诊记录等证据。
 
  中高考期间,市场监管部门将加强食品安全巡查,考生或家长发现食品安全问题,或发生疑似食物中毒,可及时拨打12315热线向市场监管部门进行投诉举报。
日期:2022-05-25
 
 
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