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宜春市市场监管局开展端午节节令食品安全专项监督抽检

放大字体  缩小字体 时间:2022-06-02 09:37 来源:江西省市场监督管理局 原文:
核心提示:端午将至,为了让辖区百姓吃上安全放心的端午美食,近日,宜春市市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动和全市抓落实活动年“三拼三促” 各项工作举措要求,组织执法人员开展节令食品安全专项监督抽检。
  端午将至,为了让辖区百姓吃上安全放心的端午美食,近日,宜春市市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动和全市抓落实活动年“三拼三促” 各项工作举措要求,组织执法人员开展节令食品安全专项监督抽检
 
  本次抽检涵盖宜春市行政区域内食品批发市场、商场超市等食品消费量大的场所。主要抽检品种为粽子、蛋制品、酒类、食用油、乳制品及食用农产品等节令食品。依据相关国家标准及产品执行标准和指标的要求,检验项目包括山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精钠计)、安赛蜜、甜蜜素、酸价、过氧化值、重金属含量、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌等项目。
 
  截至目前,共抽检各类食品120批次,合格率达99.17%。对发现的一批次不合格食品,已组织开展处置,查清产品流向,依法查处违法行为,并督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险。下一步,该局将持续加大节日期间食品安全监管力度,切实做好食品安全法律法规宣传和节令食品消费提示等工作,把好食品安全关,确保广大群众“舌尖上的安全”
日期:2022-06-02
 
 
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