南平市市场监管系统全力保障高考期间食品安全

　　2022年高考在即，为筑牢疫情防线、保障考试期间广大师生食品安全，南平市市场监管局高度重视，提前谋划，周密部署，组织全系统开展校园及周边食品安全检查专项行动，为全市高考学子全力“备战”。

 

　　6月1日，市市场监管局党组成员、总工程师陈明带队督导建阳区高考食品安全保障工作。督导组一行先后对南平市进修学校、富贵建州大酒店的原料采购（索证索票）、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康检查及晨检、食品留样、食谱等食品安全关键环节进行检查。

 

　　督导组要求，建阳区市场监管部门安排好各考点监管保障责任人员，全程负责考试期间的餐饮食品安全监管保障和应急处置工作；校园及周边食品经营者要认真履行食品安全第一责任人制度，督促食品安全管理人员严格落实食堂餐厨卫生、人员健康等制度，确保考生吃的放心、考的安心。

 

　　目前，各县（市、区）市场监管部门正按照“四个最严”的要求，联合教育、卫健等部门开展专项检查，抓实抓细食品安全保障工作，全力护航各地2022年高考顺利进行！