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关于征求团体标准《超市食品加工销售场所清洁消毒实施指引》修改意见的通知

放大字体  缩小字体 时间:2022-06-06 09:25 来源:中国连锁经营协会 原文:
核心提示:5月13日,中国连锁经营协会食品安全委员会启动制定团体标准《超市食品加工销售场所清洁消毒实施指引》,以超市食品加工、销售场所为适用对象,明确规定清洁消毒制度、化学品采购和储存、不同清洁区的清洁消毒要求、实施指引及效果检查等内容,填补超市食品加工、销售场所清洁消毒标准空白,为预防和控制食品安全卫生、公共卫生事件奠定基础。
各相关企业:
 
  5月13日,中国连锁经营协会食品安全委员会启动制定团体标准《超市食品加工销售场所清洁消毒实施指引》,以超市食品加工、销售场所为适用对象,明确规定清洁消毒制度、化学采购储存、不同清洁区的清洁消毒要求、实施指引及效果检查等内容,填补超市食品加工、销售场所清洁消毒标准空白,为预防和控制食品安全卫生、公共卫生事件奠定基础。
 
  按照团体标准制修订工作程序和要求,现对外征求意见,请修改人填写《征求意见表》(见附件2),并于2022年7月1日前以电子邮件形式反馈至协会联系人。逾期未回复视为无意见。
 
  联系人:姜星        电话:010-68784933    邮箱:jiangxing@ccfa.org.cn
 
  附件:
 
  1. 《超市食品加工销售场所清洁消毒实施指引(征求意见稿)》
 
  2. 团体标准征求意见表
 
  二〇二二年六月二日
 
  下载附件:
 
 
日期:2022-06-06
 
 
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