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香港食安中心:台湾进口芒果样本验出2019冠状病毒病病毒

放大字体  缩小字体 时间:2022-07-12 10:10 来源:香港食安中心 原文:
核心提示:香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)发言人七月六日表示,因应有台湾进口芒果样本在澳门验出2019冠状病毒病病毒,中心已即时加强对同类产品的检测,并于今日收到卫生署的检测报告,指一个台湾进口芒果表面样本对2019冠状病毒病病毒检测结果呈阳性。
   香港食物环境卫生食物安全中心(中心)发言人七月六日表示,因应有台湾进口芒果样本在澳门验出2019冠状病毒病病毒,中心已即时加强对同类产品的检测,并于今日收到卫生署的检测报告,指一个台湾进口芒果表面样本对2019冠状病毒病病毒检测结果呈阳性。
 
  因应近日澳门的相关检测结果,中心随即联络澳门当局跟进,并加强检测,其间扣检一批33箱(共重约二百公斤)由台湾进口的芒果,并抽取九个样本进行检测,化验结果显示一个芒果表面样本对病毒检测呈阳性。
 
  得悉检测结果后,中心已即时指示有关分销商将受影响产品停售及下架,并将涉事批次的芒果全部销毁。此外,中心亦已派员巡查有关仓库,要求负责人进行彻底清洁和消毒。中心之后会继续加强对同类产品的检测。
 
  为防范2019冠状病毒病病毒透过进口冷冻食品传入,中心已自二○二○年年中开始加强预防性的检测措施,包括在设于机场的食物检验办事处,以及派员在进口商的冻房加强检测不同国家/地区进入本港的各类冷冻食品及其包装,至今已抽取超过三万七千个食物及其包装样本作病毒检测,除上述样本外,只有去年八月公布的?鱼及包装样本、去年十一月公布的乌贼片及包装样本、今年二月公布牛肉及猪皮的包装样本,及今年四月公布的牛内脏包装样本及鸡腿包装样本检测呈阳性。中心会继续抽取各款进口冷冻食品及其包装的样本作检测。
 
  2019冠状病毒病病毒主要透过飞沫传播,病毒不能在食物或食物包装中繁殖。根据现有的科学资料,世界卫生组织和各地的食物安全风险评估机构认为,人类不太可能透过进食食物而感染2019冠状病毒病病毒。尽管如此,市民应时刻保持个人、食物及环境卫生。中心提醒市民留意以下各点:
 
  · 经常保持双手清洁,特别是在触摸口、鼻或眼之前;
 
  · 处理冷冻食物及其包装(如适用)前后、如厕后及进食前要洗手。洗手时,要用枧液搓手最少20秒;
 
  · 分开处理生熟食物,特别是处理生肉及内脏,以免食物交叉污染;以及
 
  · 彻底煮熟食物,避免食用生或未煮熟的动物产品。
日期:2022-07-12
 
 
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