2022年第27周（7月4日—7月10日）国内外农产品市场动态——国内猪肉、蔬菜价格继续上涨 国际多数大宗农产品价格下跌

　　一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

 

　　据农业农村部监测，2022年第27周（2022年7月4日—2022年7月10日，下同）“农产品批发价格200指数”为118.40（以2015年为100），比前一周升2.85个点，同比高10.18个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为118.65（以2015年为100），比前一周升3.34个点，同比高10.16个点。

 

　　1. 猪肉价格继续大幅上涨。猪肉批发市场周均价每公斤28.29元，环比涨17.5%，为连续4周上涨，累计上涨34.1%，同比高25.6%；牛肉每公斤77.27元，环比涨0.1%，同比高1.0%；羊肉每公斤65.94元，环比跌0.4%，同比低9.0%；白条鸡每公斤18.06元，环比涨0.6%，同比高9.5%。鸡蛋批发市场周均价每公斤9.58元，环比跌0.2%，同比高7.5%。

 

　　2.水产品价格涨跌互现。花鲢鱼、白鲢鱼和大黄花鱼批发市场周均价每公斤分别为18.86元、9.83元和43.63元，环比分别涨1.2%、0.6%和0.5%；大带鱼每公斤为41.85元，环比持平，鲫鱼、草鱼和鲤鱼批发市场周均价每公斤分别为20.31元、16.87元和14.72元，环比分别跌0.8%、0.4%和0.1%。

 

　　3.蔬菜均价继续上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.38元，环比涨5.0%，同比高8.1%。分品种看，21种蔬菜价格上涨，7种下跌，其中，黄瓜和油菜价格涨幅较大，环比分别涨25.8%和23.0%，青椒环比涨16.0%，其余品种涨幅在13%以内；冬瓜、莲藕、西红柿、南瓜、胡萝卜、大白菜和生姜环比分别跌4.0%、3.0%、2.6%、1.8%、1.1%、0.6%和0.6%。

 

　　4.水果均价略有下降。重点监测的6种水果周均价每公斤6.99元，环比跌0.6%，同比高19.5%。分品种看，西瓜、香蕉、巨峰葡萄和菠萝环比分别跌5.2%、2.3%、1.8%和0.2%；富士苹果和鸭梨价格环比分别涨2.5%和1.2%。

 

 

　　1.多数大宗农产品价格下跌

 

　　美国芝加哥商品交易所豆油、小麦和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为1383美元、303美元和588美元，环比分别跌11%、8%和3%，同比分别低3%、高33%和高14%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨1365美元，环比跌8%，同比高26%；国际棉花指数（SM级）每磅141.66美分（每吨3123美元），环比跌3%，同比高41%；国际糖料理事会原糖周均价每磅18.06美分（每吨398美元），环比跌2%，同比高2%。

 

　　2.大米和玉米价格环比基本持平

 

　　泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为442美元和428美元，环比均基本持平，同比均低1%；美国芝加哥商品交易所玉米最近期货合约收盘周均价每吨为297美元，环比基本持平，同比高15%。