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梧州市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2022年第4期)

放大字体  缩小字体 时间:2022-07-28 11:22 来源:梧州市市场监督管理局 原文:
核心提示:近期,梧州市市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品、酒类、肉制品、食糖、粮食加工品、饮料、罐头、糕点、蜂制品、方便食品等18个大类食品共307批次。根据食品安全国家标准检验和判定,其中298批次合格,9批次不合格。
  近期,梧州市市场监督管理局组织抽检食用农产品餐饮食品酒类肉制品食糖粮食加工品、饮料罐头糕点、蜂制品、方便食品等18个大类食品共307批次。根据食品安全国家标准检验和判定,其中298批次合格,9批次不合格。
 
  特此通告。
 
  附件:1.本次检验项目
 
  2.食品安全监督抽检合格产品信息
 
  3.食品安全监督抽检不合格产品信息
 
  4.不合格检验项目说明
 
  梧州市市场监督管理局
 
  2022年6月30日
 
  不合格产品处置情况:梧州市市场监督管理局已要求相关辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。
 
  食品安全消费提示:消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息公布。如在市场上发现食品问题,请及时拨打投诉举报电话12345或12315。
 
  特别声明:食品安全监督抽检是以发现问题为导向,以排查风险为目的,组织的食品抽样检验活动,不代表该类食品的整体质量安全状况,仅是对抽检批次食品的监督行为;此通告目的在于食品安全监管和接受社会监督,禁止断章取义、随意删减,可整版转载采用。
 
  附件1
 
  本次检验项目
 
  一、食用农产品
 
  (一)相关标准依据
 
  GB 23200.113-2018,GB/T 19857-2005,农业部1077号公告-1-2008,SN/T 3235-2012
 
  (二)检验项目
 
  氧乐果、毒死蜱、水胺硫磷、氯氟氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、地西泮、4-氯苯氧乙酸钠、噻虫嗪、噻虫胺、啶虫脒。
 
  二、餐饮食品
 
  (一)相关标准依据
 
  GB/T 9695.6-2008,GB 5009.28-2016,GB 5009.121-2016,GB 5009.182-2017,GB/T 5750.4-2006、GB 14934-2016、GB 5009.28-2016
 
  (二)检验项目
 
  胭脂红、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐、铝的残留量、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、糖精钠
 
  三、淀粉及淀粉制品
 
  (一)相关标准依据
 
  GB 5009.12-2017、GB 4789.2-2016、GB 4789.3-2016、GB 4789.15-2016
 
  (二)检验项目
 
  铅、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母
 
  四、调味品
 
  (一)相关标准依据
 
  GB 5009.12-2017、GB 23200.113-2018、GB 4789.4-2016、GB 5009.28-2016
 
  (二)检验项目
 
  铅、丙溴磷、沙门氏菌、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐
 
  五、豆制品
 
  (一)相关标准依据
 
  GB 5009.28-2016、GB 5009.121-2016
 
  (二)检验项目
 
  苯甲酸及其钠盐,山梨酸及其钾盐,脱氢乙酸及其钠盐
 
  六、方便食品
 
  (一)相关标准依据
 
  GB 5009.12-2017、GB 5009.28-2016
 
  (二)检验项目
 
  铅,苯甲酸,山梨酸及其钾盐
 
  七、蜂制品
 
  (一)相关标准依据
 
  GB 5009.8-2016,GB/T 18932.19-2003,GB/T 18932.24-2005,GB/T 23410-2009,GB 5009.28-2016,GB 4789.2-2016,GB 4789.15-2016,GB 14963-2011
 
  (二)检验项目
 
  果糖和葡萄糖,氯霉素,呋喃唑酮代谢物,甲硝唑,山梨酸及其钾盐,菌落总数,霉菌,嗜渗酵母计数
 
  八、糕点
 
  (一)相关标准依据
 
  GB 5009.227-2016,GB 5009.28-2016,GB 5009.97-2016,GB 5009.182-2017,GB 5009.121-2016,GB 5009.251-2016,GB 4789.2-2016,GB 4789.3-2016,GB 4789.4-2016,GB 4789.10-2016,GB 4789.15-2016
 
  (二)检验项目
 
  过氧化值,糖精钠,甜蜜素,铝的残留,脱氢乙酸及其钠盐,丙二醇,菌落总数,大肠菌群,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,霉菌
 
  九、罐头
 
  (一)相关标准依据
 
  GB 5009.22-2016,GB 5009.121-2016,GB 5009.28-2016,GB 4789.26-2013
 
  (二)检验项目
 
  黄曲霉毒素B?,脱氢乙酸及其钠盐,苯甲酸及其钠盐,山梨酸及其钾盐,商业无菌
 
  十、酒类
 
  (一)相关标准依据
 
  GB 5009.225-2016,GB 5009.266-2016,GB 5009.36-2016,GB 5009.97-2016,GB 5009.28-2016
 
  (二)检验项目
 
  酒精度,甲醇,氰化物,甜蜜素,糖精钠
 
  十一、粮食加工品
 
  (一)相关标准依据
 
  GB 5009.15-2014,GB 5009.22-2016,GB 5009.12-2017,GB 5009.121-2016,GB 5009.28-2016,GB 5009.34-2016
 
  (二)检验项目
 
  镉,黄曲霉毒素B1,铅,脱氢乙酸及其钠盐,苯甲酸及其钠盐,山梨酸及其钾盐,脱氢乙酸及其钠盐,二氧化硫残留量
 
  十二、肉制品
 
  (一)相关标准依据
 
  GB 5009.227-2016、GB 5009.33-2016、GB 5009.28-2016、GB/T 9695.6-2008、GB/T 22338-2008、GB 5009.121-2016
 
  (二)检验项目
 
  过氧化值,亚硝酸盐,苯甲酸及其钠盐,山梨酸及其钾盐,胭脂红,氯霉素,脱氢乙酸及其钠盐
 
  十三、食糖
 
  (一)相关标准依据
 
  QB/T 5010-2016,GB 5009.34-2016,GB 13104-2014
 
  (二)检验项目
 
  蔗糖分,还原糖分,色值,二氧化硫残留量,螨
 
  十四、食用油、油脂及其制品
 
  (一)相关标准依据
 
  GB 5009.229-2016、GB 5009.227-2016、GB 5009.22-2016、GB 5009.27-2016、GB 5009.32-2016
 
  (二)检验项目
 
  酸价、过氧化值、黄曲霉毒素 B?、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚
 
  十五、蔬菜制品
 
  (一)相关标准依据
 
  GB 5009.12-2017,GB 5009.28-2016,GB 5009.121-2016,GB 5009.97-2016,GB 4789.3-2016,GB 4789.4-2016,GB 4789.10-2016
 
  (二)检验项目
 
  铅,苯甲酸及其钠盐,山梨酸及其钾盐,脱氢乙酸及其钠盐,糖精钠,甜蜜素,大肠菌群,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌
 
  十六、薯类和膨化食品
 
  (一)相关标准依据
 
  GB 4789.2-2016,GB 4789.3-2016,GB 4789.4-2016,GB 5009.12-2017,GB 4789.10-2016
 
  (二)检验项目
 
  菌落总数,大肠菌群,铅,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌
 
  十七、水果制品
 
  (一)相关标准依据
 
  GB 5009.12-2017GB 5009.28-2016GB 5009.28-2016GB 5009.121-2016GB 5009.97-2016GB 4789.2-2016GB 4789.3-2016GB 4789.15-2016
 
  (二)检验项目
 
  铅,苯甲酸及其钠盐,山梨酸及其钾盐,脱氢乙酸及其钠盐,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠,甜蜜素,菌落总数,大肠菌群,霉菌
 
  十八、饮料
 
  (一)相关标准依据
 
  GB/T 5750.7-2006,GB 8538-2016,GB/T 5750.10-2006,GB/T 5750.11-2006,GB/T 5750.10-2006,GB 4789.3-2016,GB 8538-2016,GB 5009.28-2016,GB 5009.97-2016,GB 5009.35-2016,GB 5009.35-2016,GB 4789.2-2016,GB 4789.4-2016,GB/T 5009.140-2003
 
  (二)检验项目
 
  耗氧量,亚硝酸盐,余氯,溴酸盐,三氯甲烷,大肠菌群,铜绿假单胞菌,苯甲酸及其钠盐,山梨酸及其钾盐,糖精钠,甜蜜素,苋菜红,胭脂红,柠檬黄,日落黄,亮蓝,菌落总数,沙门氏菌,安赛蜜
 
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日期:2022-07-28
 
 
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