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韩国发布《食品法典》部分修改单,修改胶囊及食用冰类产品的标准
韩国发布《食品法典》部分修改单,修改胶囊及食用冰类产品的标准
时间:2022-08-11 10:11 来源:食品伙伴网 作者: 王海梦
核心提示:8月11日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布了第2022-56号告示,修改《食品法典》的部分内容。
食品伙伴网讯
8月11日,韩国
食品药品安全
部(MFDS)发布了第2022-56号告示,修改《
食品法典
》的部分内容,其主要内容如下:
1. 明确规定了食品原料应具备的条件:为确保食品卫生安全,明确了泡菜等食品生产时原料应具备的条件;为防止使用劣质、不卫生原料,修改了“质量和鲜度良好”的定义,增加“腐败、变质”的定义。
2. 合理修改
胶囊
类产品的规格:删除胶囊类的PH规格(3.0~7.5)及相关试验方法。
3. 调整食用冰类产品的pH值范围,由pH(5.8 ~ 8.5)调整为pH(4.5 ~ 9.5)。
4. 为防止对
标准
规格应用的解释出现混淆的情况,明确了部分术语规定。
本文由食品伙伴网编译,仅供网友学习参考使用,如需转载,请联系取得授权后转载。食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301 、0535-2122172 ,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net。
日期:
2022-08-11
地区:
韩国
亚洲
标签:
胶囊
食品药品安全
食品法典
标准
分享:
食品商城,食品产业链内部交易。
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