永州市零陵：食安城市创建引领——特殊食品示范经营在行动

　　近日，永州市零陵区市场监督管理局在辖区内检查指导特殊食品经营单位，并为获得特殊食品示范店的单位进行授牌。充分发挥食安城市创建引领效应，积极引导辖区特殊食品经营单位加强学习交流，形成“比、学、赶、超”的良好氛围，努力提高特殊食品经营整体规范化水平。

 

　　零陵区市场监管局对特殊食品示范店进行现场检查验收，重点查看了各项食品安全管理制度公示及落实、食品从业人员资质、进销货台账登记、索证索票、食品贮存以及经营环境等整体落实情况。该局在检查时要求，获得示范店荣誉的经营单位要保持先进、当好标杆，无论是在“硬件”还是“软件”上，都要保持“优+”的经营理念和发展态势，持之以恒；其他特殊食品单位要进一步强化主体责任意识，对照创建标准，找差距、看不足、抓整改，形成自律、规范的经营秩序，努力实现“后来者居上”。

 

　　该局工作人员表示，创建省级食品安全示范城市是惠及百姓的民生实事。下一步，将通过严格标准抓管理、示范引领提水平、牢固根基守长效等目标措施，全面做好食品安全各项工作，全力保障辖区人民群众“舌尖上的安全”。