乌兰察布市市场监督管理局召开落实食品安全“两个责任”工作专班调度会

 

　　会上，针对当前摸清包保底数、明确包保责任、签订承诺书、食品企业主体责任等重点工作任务，听取落实“两个责任”存在问题及下一步工作安排，对当前存在的问题开展集中讨论，做进一步统一思想，研究提出了具体实施意见。

 

　　会议要求，一是加强统筹协调，全面落实监管责任。市食药安办要按照自治区最新安排部署，迅速统筹推进，加强对各环节工作任务的统筹协调和指导，统筹组织好“三清单一承诺”签订工作，协调做好包保干部与包保主体食品安全总监、食品安全员及属地市场监管局相关人员衔接工作。11月20前，完成各层级《食品安全责任与承诺书》签订，12月5日前对各地开展分层分级督导督查。二是全面指导宣贯，督促企业主体责任落实。开展食品安全“两个责任”培训宣传活动，采取线上线下相结合的方式，组织食品生产经营企业开展全覆盖宣贯培训，要将落实食品安全“两个责任”与创建国家食品安全示范城市、食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动等工作全线贯穿，全面提高食品安全知晓率。三是运用“风控平台”，引导“两个责任”落实落细。以自治区“风控平台”为抓手，引导食品生产经营单位认真落实自查工作，量化考核食品生产经营单位“日管控、周排查、月调度”工作机制，贯通协同企业主体责任和地方属地管理责任。四是按时按质按量完成2022年食品安全评议考核。