根据世界柑橘组织的数据，在2021年夏——2021/22年冬的柑橘产季，全球柑橘产量达到1.585亿吨，中国产量居世界首位，达4460万吨，占全球总产量的28%。其次是巴西和印度，分别占12%和9%。
尽管全球51%的柑橘产于亚洲，但52%的柑橘出口是在地中海地区，其中大部分来自西班牙、南非、土耳其和埃及。中国在全球柑橘出口中排名第五，出口量为91.8万吨，占全球总出口量的近7%。这些数据表明，中国生产的柑橘主要用于国内消费。
该报告显示，全球柑橘进口略有增加，主要进口国是欧盟、英国、挪威和瑞士。欧洲国家总共进口了超过580万吨柑橘，占全球份额的42%。柑橘消费数据呈现出同样的趋势，2021季斯堪的纳维亚半岛人均柑橘消费量为14.5公斤，法国紧随其后，人均消费13.5公斤，德国的人均消费量为12.8公斤，这三个地区/国家位居柑橘人均消费量的前三。
橙
就橙的生产而言，中国在橙产量上已被巴西和印度超过，不再是最大生产国。报告期的产量为755万吨，约占全球总产量的10%。中国的橙进口量在亚洲是最大的，达520,955吨，相当于亚洲总进口量的一半。但全球的橙进口主要在欧洲，其进口量是中国的五倍。以西班牙和埃及为首的地中海国家则占了全球橙出口的大部分份额。
尽管主要市场欧洲和拉丁美洲的橙进口量略有下降，但与前一季相比，世界其他地区的橙进口量有所增加。
全球橙产量：7610万吨 / 全球橙出口：610万吨 / 全球橙进口：610万吨
橘子
中国的橘子产量远远超过其他国家，达2700万吨，占全球总产量的68%。中国国内消费了大部分橘子，仅出口67.3万吨。2021季中国的橘子进口量为6.53万吨，较2020季增长了37%。地中海地区在橘子全球出口总量中名列前茅，欧洲仍在橘子进口的最终目的地中排名第一。
全球橘子进口没有明显波动，只有美国和加拿大的进口显着增加，比上一季增长13%。
全球橘子产量：3950万吨 / 全球橘子出口：480万吨 / 全球橘子进口：490万吨
柠檬
全球柠檬产量最高的国家是阿根廷、土耳其和西班牙，中国以58.6万吨的产量位居第六，占全球总产量的6%。全球柠檬进出口的格局保持不变：地中海国家居主要出口国前列，而主要进口国在欧洲大陆。值得注意的是，2021季中国进口了52,232吨柠檬，较前一季增长了22%。
全球柠檬产量：970万吨 / 全球柠檬出口：230万吨 / 全球柠檬进口：230万吨
葡萄柚
葡萄柚是全世界产量最低的柑橘类产品。2021季全球仅生产了200万吨葡萄柚，其中大部分产自墨西哥和美国。南非是全球最大的葡萄柚出口国，而进口需求主要来自欧洲和亚洲。作为亚洲的主要进口国，中国在报告期内进口了157,809吨，与2020季相比增长40%。
全球葡萄柚产量：200万吨 / 全球葡萄柚出口：70万吨 / 全球葡萄柚进口：70万吨
青柠
全世界青柠的生产和销售高度本地化，主要种植区位于北美和南美，墨西哥和巴西是主要生产国。主要生产国占据了全球青柠出口的绝大部分份额，美国则占全球青柠进口一半以上的份额。
全球青柠产量：520万吨 / 全球青柠出口：100万吨 / 全球青柠进口：90万吨
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