客户端
食品晚九点
国际食品
最新搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 中国食品 » 淮安市市场监督管理局金湖县局:抓严抓实冬季农贸市场冷链肉制品监管

淮安市市场监督管理局金湖县局:抓严抓实冬季农贸市场冷链肉制品监管

放大字体  缩小字体 时间:2022-12-08 13:38 来源:淮安市市场监督管理局 原文:
核心提示:为进一步加强冬季农贸市场冷库监管,严格做好冷链肉制品质量安全、疫情防控等工作,连日来,金湖县食安办、市场监管局结合食品安全“守查保”专项行动和落实“两个责任”相关要求,组织开展农贸市场冷链肉制品专项检查。
  为进一步加强冬季农贸市场冷库监管,严格做好冷链肉制品质量安全疫情防控等工作,连日来,金湖县食安办、市场监管局结合食品安全“守查保”专项行动和落实“两个责任”相关要求,组织开展农贸市场冷链肉制品专项检查
 
  本次检查主要关注冷链肉制品的货物存放、索证索票、产品追溯、环境消杀、从业人员核酸检测等方面情况。检查中,执法人员重点查验了冷库内肉制品的进货信息、货主档案、库存情况及在“江苏冷链”系统内的运作情况等,要求管理人员切实提高贮存管理水平,完善产品名称、产地、贮存日期、出货日期等有效信息,确保冷冻冷链肉制品做到来源可溯、去向可查、风险可控。截至目前,专项检查累计对8个镇街和2个农场的农贸市场开展了冷链肉制品全面检查,检查商户145家次,下发责令整改通知书15份。
 
  下一步,金湖县食安办、市场监管局将重点围绕“人、物、环境”三方面,进一步加强冷库及进口冷链肉制品的安全监管,消除安全隐患,保障人民“舌尖上的安全”。
日期:2022-12-08
 
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯
 
推荐图文
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@foodmate.net   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号