2023第14届中国（广州）国际餐饮食材博览会

 

　　The 14th Guangzhou International Catering and Ingredients Expo 2023
 

　　主办单位：广东省餐饮服务行业协会、广东省团餐配送行业协会

 

　　协办单位：全国各省市餐饮（商）协会、港澳地区餐饮（饮食）、烹饪、 饭店、厨点师协（商）会

 

　　支持单位：中国饭店协会、中国烹饪协会

 

　　【展会介绍】全渠道整合、高效交流平台

 

　　中国国际餐饮食材博览会·广州（简称：CRE中国餐博会）是国内规模最大、影响力最强、品质最高的餐饮博览会之一。将连通酒店、餐饮产业链上下游，迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的全渠道整合、高校交流平台。

 

　　自2011年开办以来，已成功举办了12届，共吸引了全国数千家企业参展，超30多万专业观众到会参观采购交流！

 

　　展会重点邀请全国各省市、港澳台地区餐饮协（商）会会长、秘书长、中国百强餐饮企业、全国国家级钻石酒家及各类品牌中餐、西餐、快餐、团餐、酒店企业的董事长、总经理、行政总厨和采购总监及代理商、经销商等万余人进场参观采购，帮助品牌展商建立行业高端人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本。

 

　　2023 预计规模60,000㎡，1500+知名品牌参展，100,000+产品展出；30多场论坛及赛事

 

　　【往届回顾】

 

　　2021第十二届国际餐饮食材博览会·广州作为餐饮行业的风向标，将中国酒店餐饮行业推向新前沿，并在广州国际美食之都全力拓展，助力擦亮“食在广东”金字招牌，协助全国餐饮供应商及服务商引入各种产品及服务。

 

　　2021第12届广州国际餐饮食材博览会于5月21~23日在广州·广交会展馆C区圆满落下帷幕！展会得到了蒸烩煮、双汇、彭记坊、雅道、圣恩、联合禄仕、昭和、劲恒、法尚、何氏水产、勇记水产、新雅轩、聚慧、泰鲜、澳臣、安采、盛洋、鲍之源、益海嘉里、赛卓、新天力、逮虾记、洗碗哥、麦设计、根古策划、岛之原、广东美味源、妈喜、扬子粮油、领创、东裕、匠心、志伟、森农、天农、升贻、翠宏、粮之髓、扬格餐具、百盛千鲜、如意三煲、力晟、联合水产、湘厨佬、康厨、花果山、齐汇、鳗鱼皇后、金达、三禾集团、百品味源、厨友荟、佐味家、全系、仲景、天玺、博冠等1200家品牌优质供应商的大力支持，各展商携最新产品、新技术亮相，展览面积5万多平方米。

 

　　通过餐饮产业产品展示、高端行业峰会、专业餐饮赛事等方式，展会同期举办2021第十届中华粤菜厨师节暨创新粤菜烹饪大赛、“联合利华杯”第七届全国分子厨艺大赛、第五届“三禾杯”中国寿司邀请赛、中国火锅招牌菜（广州）赛区、“彭记坊杯”中国湘菜（服务）大赛、名师（广东区）晋级赛、首届“广东远洋渔业杯”金枪鱼烹饪厨艺大赛、第三届中国（广东）火锅出品大赛、“凤中皇清远鸡”杯第二届广东烧腊精英精品大赛等在内的多场主题赛事及广东餐饮产业发展大会、外卖产业大会、火锅产业大会、日料产业大会、餐饮业数字化战略研讨会、餐饮产业供应链战略研讨会等行业高峰论坛；发布广东餐饮百强、广东餐饮产业报告等。贡献了一场餐饮行业的饕餮盛宴！

 

　　为期三天的展览共接待百胜、麦当劳、真功夫、星巴克、广州酒家、九毛九、探鱼、喜茶、蒙自源、中膳团膳、木屋烧烤、奈雪の茶、八合里海记、渔民新村、山东老家、陶陶居、点都德、面点王、大家乐、炳胜、温祈福、永和大王、陈记顺和、嘉旺、万岁、绿茵阁、西贝莜面村、尊宝披萨、太兴、都城、海银海记、乐凯撒、海底捞、洞庭土菜馆、水墨田塬、遇见湘、华辉拉肠、开饭、客语、胡桃里、麦德龙等全国各省市酒店餐饮企业及全国团餐企业的总经理、行政总厨、采购总监及代理商、经销商等8万人次专业观众到会参观洽谈，90%以上参展企业对展会效果非常满意！并表示明年继续扩大参展面积！

 

　　【同期活动】 抢占展会黄金资源，树立企业品牌形象！

 

　　2023第十二届中华粤菜厨师节暨创新粤菜烹饪大赛

 

　　2023第九届全国分子厨艺烹饪大赛

 

　　2023年第四届广东烧腊精英精品大赛

 

　　2023第八届中国日料产业大会

 

　　第七届“三禾杯”中国寿司邀请赛

 

　　2023中国火锅爆品大赛

 

　　第五届广东省火锅产品出品大赛

 

　　2023广州餐饮预制菜产业大会

 

　　活动设：总冠名、唯一指定产品赞助商、协办单位等赞助方式，详细赞助方案另附！

 

　　【展览范围】

 

　　1、餐饮食材展区：◇ 水产海鲜◇ 肉类◇ 速冻食品◇ 酒店半成品◇ 速冻果蔬◇ 有机食材◇ 农特产品◇ 粮油 

 

　　2、调味品展区：◇ 调味料◇ 火锅底料◇ 蘸料◇复合调味品◇ 添加剂

 

　　3、火锅食材展区：◇鱼糜及肉糜制品◇豆制品◇菌类◇调理品◇血制品

 

　　4、饮品展区:◇浓浆饮品 ◇鲜榨果汁 ◇固体饮料 ◇酒水

 

　　5、火锅相关设备展区：◇火锅电磁炉◇炒料机◇冷冻食品展示柜◇火锅桌椅◇无烟设备◇去味机◇包装机械

 

　　6、品牌火锅及餐饮连锁加盟展区：◇火锅连锁企业◇中餐连锁企业◇西餐连锁企业◇快餐连锁企业◇冰品连锁企业及服务类

 

　　7、餐饮管理及服务展区：◇收银、点菜系统类◇餐厅装修等相关配套行业

 

　　8、餐饮设备及酒店用品：◇餐饮厨房设备◇食品加工设备◇综合制冷设备◇桌面用品◇酒店用品等

 

　　9、餐饮冷链配送展区：◇保鲜、冷冻冷藏设备 ◇冷库及装备技术 ◇生鲜加工及包装设备 ◇冷冻冷藏运输设备 ◇冷链仓储搬运设备 ◇冷链及配送服务

 

　　【观众组织】

 

　　◇全国各省市、港澳台及海外餐饮、酒店行业协（商）会会长、秘书长；

 

　　◇连锁餐饮、中餐、西餐、快餐、团餐、高级餐厅、火锅店、酒吧、咖啡馆、茶餐厅、会所、酒店管理公司等总经理、行政总厨、采购经理、研发、总厨等；

 

　　◇全国各地经销商、代理商、批发商和专业市场等。

 

　　◇商超、社区O2O生鲜门店、电商平台、供应链平台。

 

　　【大会合作媒体】

 

　　餐饮O2O、餐饮通、餐饮视界、红餐网、红厨网、餐讯网、今日头条、抖音、新餐饮洞察、第一商业网、赢商网、巨量引擎、慧聪酒店网、中国pos机网、中华餐饮网、食品信息网、中国吃网、食品商务网、第一食品网、E展网、中国会展网、中华食品生意网、食品伙伴网、好展会网、慧聪网、中国冷冻食品网、中国食品招商网、国际清真网、食品行业网、58食品网、品牌食品网、网库、腐竹网、配餐食材商务网、食品产业网、进口食品网、洋酒频道、潮商网、迈点网、东方美食网、厨道网、中国快餐网、吃遍广州网、中国餐饮、美食导报、《吃遍广州》、《食材宝典》、《百鸡宴》、海鲜指南、广东美食地理、餐饮世界、东方美食、餐饮经理人、烹饪艺术家、中国饭店、饭店美食之旅、天下美食、新浪美食、橄榄餐厅评论、新餐饮、阿里巴巴食品行业、慧聪食品酒店网、中国食材网、大众食品网、食品商机网、中国食品科技网、食品产业网、食品商务网、中国食用油信息网、中国橄榄油信息网、中国肉业网、中国食品招商网、中国食品饮料网、中国食品信息网、食品资源、中国调味品网、中国食品工业网、中国罐头工业网、有机产品产业网、东方食网、中国快餐网、央视网食品频道、新浪微博、腾讯微博、食在广州网、羊城攻略、吃喝玩乐、网红直播、南方日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、广东电视台、南方电视台、地铁广告、公交车广告、专业市场广告等全方位宣传。

 

　　【参展程序】

 

　　1.填写《参展申请表》邮寄或发至组委会，展位执行 “先申请，先付款，先安排”的原则。

 

　　2.申请展位后一周内将参展费用电汇或交至组委会，参展商在汇出费用后，请将银行汇款单发至展会组委会。

 

　　2023国际餐饮食材博览会·系列餐博会——

 

　　2023第14届中国（上海）国际餐饮食材博览会·食在沪上

 

　　时间：2023年6月6日~ 8日

 

　　展会链接： 2023第14届中国（广州）国际餐饮食材博览会