其中，食品领域有78项，包括面上项目33项，青年基金项目26项，创新研究团队项目6项，高层次人才项目13项。
| 2023年省自然科学基金拟立项项目表（面上项目） | ||||
| 序号 | 项目名称 | 负责人 | 申报单位 | 拟资助经费 |
| 单位：万元 | ||||
| 22 | 转录因子OsMYB-X调控水稻芳香族酚胺代谢基因簇的机理研究 | 沈双欠 | 海南大学 | 7.00 |
| 54 | 水稻OSK24介导BEIIb磷酸化调控胚乳淀粉生物合成的机理研究 | 包劲松 | 浙江大学海南研究院 | 7.00 |
| 58 | 香蕉枯萎病菌4号生理小种特有激酶组的致病机理 | 丁兆建 | 琼台师范学院 | 7.00 |
| 59 | 粳稻地方品种薄稻广谱高抗稻瘟病基因Pb-bd1的克隆和分子机制解析 | 鲍永美 | 南京农业大学三亚研究院 | 7.00 |
| 61 | 罗非鱼贮藏过程中蛋白质磷酸化修饰对肌原纤维蛋白降解影响机制研究 | 赵永强 | 三亚热带水产研究院 | 7.00 |
| 62 | 罗非鱼皮胶原蛋白源酪氨酸酶抑制肽的结构表征、分子修饰及作用机制研究 | 胡晓 | 三亚热带水产研究院 | 7.00 |
| 70 | 基于全基因组关联分析的澳洲坚果果实主要品质性状遗传基础研究 | 万继锋 | 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 | 7.00 |
| 71 | 马铃薯StMAPK3-StWRKY8信号通路调控耐盐分子机理研究 | 朱熙 | 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 | 7.00 |
| 72 | 甘蔗切种过程圆盘锯-种杆耦合振动解析及智能减振策略 | 覃双眉 | 中国热带农业科学院农业机械研究所 | 7.00 |
| 73 | 基于“菠萝种苗-移栽机关键部件-土壤”耦合作用的穴插式菠萝苗移栽机立苗机理研究 | 李玲 | 中国热带农业科学院农业机械研究所 | 7.00 |
| 74 | 益智茎叶提取物抗凡纳滨对虾副溶血弧菌病的机制研究 | 李军涛 | 中国热带农业科学院热带生物技术研究所 | 7.00 |
| 76 | 转新型抗病基因has1甘蔗的遗传稳定性和抗病机制研究 | 熊国如 | 中国热带农业科学院三亚研究院 | 7.00 |
| 89 | 椰子油体制备表征及负载β-胡萝卜素作用研究 | 王志国 | 海南大学 | 7.00 |
| 90 | 融合SAR后向散射时空特征的海南水稻种植信息提取 | 沈国状 | 海南空天信息研究院 | 7.00 |
| 94 | 氮肥对热带蕉园土壤硝化-反硝化过程及综合效应的影响研究 | 孙建波 | 海南热带农业资源研究院 | 7.00 |
| 115 | 斑节对虾Keap1基因调控抗氧化酶GPx基因转录的功能研究 | 王芸 | 三亚热带水产研究院 | 7.00 |
| 116 | MicroRNA靶向integrin在氨诱导斑节对虾细胞自噬和凋亡中的作用及其机制 | 李运东 | 三亚热带水产研究院 | 7.00 |
| 118 | 玉米耐高温基因克隆及功能验证 | 冷鹏飞 | 三亚中国农业科学院国家南繁研究院 | 7.00 |
| 121 | 基于荔枝离体再生的化学诱变技术体系的建立 | 王果 | 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所 | 7.00 |
| 123 | 干旱胁迫下水氮空间耦合调控菠萝根系分布和养分吸收的效应及机制 | 马海洋 | 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 | 7.00 |
| 124 | 菠萝叶纤维基高吸水树脂的构建及对尿素的释放机理研究 | 刘运浩 | 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 | 7.00 |
| 125 | ERF转录因子调控番石榴果实酯类物质合成的分子机制研究 | 乔健 | 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 | 7.00 |
| 127 | 基于枯草芽孢杆菌产香特性对菠萝果醋关键风味物质影响及产生机制研究 | 王晓芳 | 中国热带农业科学院农产品加工研究所 | 7.00 |
| 128 | 基于花生四烯酸信号通路的4-壬基酚对凡纳滨对虾肝胰腺损伤机制研究 | 郑佩华 | 中国热带农业科学院热带生物技术研究所 | 7.00 |
| 130 | 木薯MeAHL19基因在植物发育和形态发生中的作用及其机制研究 | 刘姣 | 中国热带农业科学院热带生物技术研究所 | 7.00 |
| 131 | 富含核黄素香蕉“karat”关键基因挖掘与功能鉴定 | 王加宾 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 7.00 |
| 132 | 基于MITE转座子的火龙果种质资源遗传多样性研究 | 胡文斌 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 7.00 |
| 139 | 油棕EgMYB111转录因子调控低温胁迫应答的分子机理研究 | 周丽霞 | 中国热带农业科学院椰子研究所 | 7.00 |
| 140 | 甘蔗ScWRKY46在干旱胁迫响应中的功能研究 | 徐磊 | 中国热带农业科学院湛江实验站 | 7.00 |
| 173 | 象耳豆根结线虫分泌型泛素连接酶的鉴定与功能分析 | 冯推紫 | 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所 | 7.00 |
| 174 | 基于QuEChERS LC-MS/MS的莲雾典型电商运输过程中苯并咪唑类农药的降解机制 | 齐宁利 | 中国热带农业科学院农产品加工研究所 | 7.00 |
| 175 | 番木瓜性别逆转突变体的分子鉴定和性别决定基因的挖掘 | 曹扬 | 中国热带农业科学院热带生物技术研究所 | 7.00 |
| 176 | 木豆种子生产性能及裂荚机制研究 | 李欣勇 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 7.00 |
| 2023年省自然科学基金拟立项项目表（青年基金项目） | ||||
| 序号 | 项目名称 | 负责人 | 申报单位 | 拟资助经费 |
| 单位：万元 | ||||
| 54 | 宿主因子调控猪流行性腹泻病毒感染的分子机制及其抗病五指山猪的制备 | 郭亮 | 三亚中国农业大学研究院 | 6.00 |
| 59 | 木薯生氰糖苷高特异性抗体制备及免疫分析方法研究 | 朱琳 | 中国热带农业科学院广州实验站 | 6.00 |
| 60 | 菠萝胚性悬浮细胞系的建立及植株再生 | 王悠 | 中国热带农业科学院海口实验站 | 6.00 |
| 63 | 不同酯化度的芒果皮果胶改善芒果浊汁稳定性的作用机制研究 | 李娅 | 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 | 6.00 |
| 64 | 基于预处理液辅助节能干燥的龙眼干品质特性研究 | 刘佳梦 | 中国热带农业科学院农产品加工研究所 | 6.00 |
| 65 | 菠萝果/皮力学性能及碰撞机械损伤机理研究 | 潘睿 | 中国热带农业科学院农业机械研究所 | 6.00 |
| 66 | 诺尼果内生暹罗芽胞杆菌对香蕉炭疽病的生防能力及机理研究 | 张妙宜 | 中国热带农业科学院热带生物技术研究所 | 6.00 |
| 67 | 海洋源菌株Priestia flexa IB5700在水产养殖中的益生潜质评估 | 莫坤联 | 中国热带农业科学院热带生物技术研究所 | 6.00 |
| 73 | 籼稻胚性愈伤的诱导和增殖关键基因的发掘及验证 | 李凤梅 | 海南大学 | 6.00 |
| 75 | 基于多组学的椰子水贮藏过程中品质劣变机理研究 | 王为婷 | 海南大学 | 6.00 |
| 78 | 哈密瓜根结线虫寄生真菌筛选及其寄生机制研究 | 赵晶 | 海南大学 | 6.00 |
| 95 | 番木瓜RLK基因家族起源演化及其在生物和非生物胁迫中基因功能分化研究 | 周瑶 | 海南热带农业资源研究院 | 6.00 |
| 101 | 黎药-野菠萝活性CQAs激活Nrf2/keap1通路改善DPN的机制研究 | 张金桂 | 海南省人民医院 | 6.00 |
| 141 | 稻田土壤微生物镉抗性对营养型重金属钝化剂的响应及其作用机理研究 | 苏初连 | 中国热带农业科学院分析测试中心 | 6.00 |
| 142 | 摩氏假单胞菌SF24对香蕉灰纹病菌的抑菌机理研究 | 喻群芳 | 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所 | 6.00 |
| 145 | 复杂场景下芒果叶部病害识别与病斑分割方法研究 | 王丹阳 | 中国热带农业科学院科技信息研究所 | 6.00 |
| 146 | 荔枝雄性不育发生过程的细胞学研究 | 全振炫 | 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 | 6.00 |
| 148 | 马铃薯转录因子StWRKY6抗青枯病机理解析 | 陈卓 | 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 | 6.00 |
| 152 | 黑水虻油对斑马鱼胚胎的毒性效应及作用机制 | 王雷雨 | 中国热带农业科学院农产品加工研究所 | 6.00 |
| 153 | 基于多传感信息融合的菠萝采收车集果输送臂智能避障控制方法研究 | 郑爽 | 中国热带农业科学院农业机械研究所 | 6.00 |
| 154 | 香蕉抗旱基因鉴定和初步功能验证 | 冯筠庭 | 中国热带农业科学院热带生物技术研究所 | 6.00 |
| 155 | 抗除草剂EPSPS转基因水稻通过种子介导基因漂移风险研究 | 姜晓琦 | 中国热带农业科学院热带生物技术研究所 | 6.00 |
| 157 | 芒果MYB转录因子调控果皮色泽性状的研究 | 盖江涛 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 6.00 |
| 159 | 海南大叶茶优异种质资源鉴定评价及遗传多样性研究 | 苏凡 | 中国热带农业科学院香料饮料研究所 | 6.00 |
| 160 | 椰子-花生复合系统根系生长互作及其土壤生态效应研究 | 余若云 | 中国热带农业科学院椰子研究所 | 6.00 |
| 165 | 甘蓝型油菜抗冻基因FS-1的定位与克隆 | 周显明 | 海南大学 | 6.00 |
| 2023年省自然科学基金拟立项项目表（创新研究团队项目） | ||||
| 序号 | 项目名称 | 负责人 | 申报单位 | 拟资助经费 |
| 单位：万元 | ||||
| 2 | 菊花抗蚜性关键基因发掘及分子调控网络研究 | 陈素梅 | 南京农业大学三亚研究院 | 28.00 |
| 3 | 海南省禽流感病毒流行生态及产生与传播规律 | 蒲娟 | 三亚中国农业大学研究院 | 28.00 |
| 15 | 海南新入侵害虫番石榴果实蝇种群遗传结构与溯源研究 | 李志红 | 三亚中国农业大学研究院 | 28.00 |
| 16 | 玉米氮高效基因和材料的挖掘与利用 | 张静 | 三亚中国农业大学研究院 | 28.00 |
| 17 | 多尺度柔性生物阻抗检测的鱼类无水低温逆境胁迫生命特征演化动力学建模 | 张小栓 | 三亚中国农业大学研究院 | 28.00 |
| 20 | 卵形鲳鲹肠道免疫细胞对海豚链球菌的免疫应答机制研究 | 齐洁 | 中国海洋大学三亚海洋研究院 | 28.00 |
| 2023年省自然科学基金拟立项项目表（高层次人才项目） | ||||
| 序号 | 项目名称 | 负责人 | 申报单位 | 拟资助经费 |
| 单位：万元 | ||||
| 6 | 氮硫协同施用对热带双季稻产量与营养品质同步提升的生理机制 | 刘烁然 | 海南大学 | 8.00 |
| 7 | 利用gcHap-mGWAS解析稻米赖氨酸积累的遗传机制及育种应用 | 何立强 | 海南大学 | 8.00 |
| 8 | 热带地区菠萝秸秆还田的培肥效应与机制研究 | 李长江 | 海南大学 | 8.00 |
| 21 | 海南杧果类拟盘多毛孢菌系统发育和致病性的多组学分析 | 王佳楠 | 海南大学 | 8.00 |
| 35 | 精油纳米乳剂对甘薯软腐病的抑制作用及机理研究 | 寇静静 | 海南大学 | 8.00 |
| 36 | 基于GWAS和RNA-seq挖掘辣椒抗象耳豆根结线虫新位点及其候选基因鉴定 | 朱婕 | 海南大学 | 8.00 |
| 37 | GmMMP1基因调控菜用大豆抗大豆花叶病毒的分子机制研究 | 井妍 | 海南大学 | 8.00 |
| 129 | OsMYBX调控水稻脂质代谢的分子机理研究 | 杨君 | 海南大学 | 8.00 |
| 198 | 豇豆挥发物DMNT参与的豇豆内禀抗虫模型及其生物合成调控路径解析 | 周瀛 | 浙江大学海南研究院 | 8.00 |
| 199 | 畜禽转座子的结构注释与多态性研究 | 赵鹏举 | 浙江大学海南研究院 | 8.00 |
| 212 | 香蕉枯萎病菌转糖基酶（FoCrh1和FoCrh2）诱导植物细胞死亡及其在香蕉-枯萎病菌互作中的作用研究 | 郭立佳 | 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所 | 8.00 |
| 215 | 低氮胁迫下香蕉硝酸盐转运蛋白NRT2基因功能鉴定 | 魏永赞 | 中国热带农业科学院热带生物技术研究所 | 8.00 |
| 216 | 水稻转绿型黄叶突变体的基因精细定位 | 谢振宇 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 8.00 |
（来源：海南省科学技术厅）
原文链接：http://dost.hainan.gov.cn/xxgk/xxgkzl/xxgkml/202302/t20230217_3362391.html
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