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关于召开“2023中国(山东)精酿啤酒产业发展创新论坛暨展览会”的通知

放大字体  缩小字体 时间:2023-02-22 11:23 来源:上海生物发酵展 原文:
核心提示:随着精酿啤酒市场的不断扩容和变革,一些行业问题也慢慢凸显出来,生产工艺和质量的参差不齐、消费者消费观念的变化,如何结合现时产业发展趋势并走出有特色精酿之路,需要加强跨界联合,集中优势力量,突破行业发展瓶颈。中国生物发酵产业协会联合齐鲁工业大学(山东省科学院)中德啤酒技术中心于2023年3月30日在济南召开“2023中国(山东)精酿啤酒产业发展创新论坛暨展览会”。
   随着精酿啤酒市场的不断扩容和变革,一些行业问题也慢慢凸显出来,生产工艺和质量的参差不齐、消费者消费观念的变化,如何结合现时产业发展趋势并走出有特色精酿之路,需要加强跨界联合,集中优势力量,突破行业发展瓶颈。中国生物发酵产业协会联合齐鲁工业大学(山东省科学院)中德啤酒技术中心于2023年3月30日在济南召开“2023中国(山东)精酿啤酒产业发展创新论坛暨展览会”。论坛将邀请行业权威专家就行业发展新趋势、产品创新新思路做专题演讲,共同探讨精酿啤酒发展大计。诚挚邀请精酿啤酒上下游产业同仁莅临本次论坛暨展览会。
 
  01  组织机构
 
  主办单位:中国生物发酵产业协会
 
  承办单位:齐鲁工业大学(山东省科学院)中德啤酒技术中心、上海信世展览服务有限公司
 
  协办/赞助单位:征集中.....
 
  02、时间及地点
 
  会议时间:2023年3月30日(13:00-17:00)
 
  会议地点:山东国际会展中心现场会议室(济南市槐荫区日照路1号)
 
  03、同期活动
 
  2023中国(山东)精酿啤酒展
 
  2023中国精酿啤酒文化节
 
  04、会议议题
 
  主持人
 
  Compere   -
 
  齐鲁工业大学中德啤酒技术中心 崔云前博士
 
  Prof. &Dr. Cui Yunqian,CGBTC of QLUT
 
  13:30-14:00
 
  主讲人:元月秘书长,中国酒业协会啤酒分会
 
  Mrs Yuan Yue,secretary general,beer branch of China Alcoholic Drinks Association
 
  内容:后疫情时代中国工坊啤酒市场展望
 
  The prospect of Chinese craft beer market in the post-epidemic era
 
  14:00-14:30
 
  主讲人:尹花主任,青岛啤酒科技研发中心
 
  Director Yin Hua,the center of science technology and research at Tsingtao beer group
 
  内容:青岛啤酒成立120年来的研发与创新
 
  The research & innovation of Tsingtao beer since the foundation in 1903
 
  14:30-14:50
 
  主讲人:王蕾经理,保定欧麦公司
 
  Mrs.wangLei,Manager of Baoding Malteurop Co,Ltd
 
  内容:澳大利亚双反与俄乌冲突后的制麦技术对策
 
  The malting countermeasures after Australia's double anti policy and the conflict between Russia&Ukraine
 
  14:50-15:10
 
  主讲人:洪玉涛经理,巴特哈斯国际贸易公司
 
  Mr.Hong Yutao,BarthHaas international Trade Co,ltd
 
  内容:新型干投酒花制品及其创新应用
 
  The innovation application of new type dry-hopping hops products
 
  15:10-15:30
 
  主讲人:Fermentis
 
  内容:多风味的干酵母,多彩的精酿啤酒
 
  Different active dry yeast, colorful craft beers
 
  15:30-15:50
 
  主讲人:沈立斌先生,天津青门精酿
 
  Mr.shen libin,East Gate Craft Beet,Tianjin
 
  内容:我们是如何获得中国国际啤酒挑战赛32颗星的?
 
  The know-how on gaining 32 stars in China International Beer Challenge
 
  15:50-16:10
 
  主讲人:佘淼总经理,厦门迷待精酿酒馆
 
  General Manager She Miao,Midai craft beer pub, Xiamen
 
  内容:精酿酒馆经营火爆秘笈
 
  The hot tips of operating craft beer pub
 
  16:10-16:40
 
  主讲人:Pending
 
  内容:精酿啤酒装备创新解决方案
 
  Innovative solutions for craft beer equipment
 
  16:40
 
  精酿啤酒论坛结束
 
  End of craft beer forum
 
  最终以现场发布为准
 
  05、诚邀参会对象
 
  精酿啤酒原料;包装容器;辅材及包装配件;生产技术及设备;酒精饮品品牌商;技术与服务;以及酒馆、酒吧、精酿酒商、酒屋、批发零售、微商/电商、专卖店、商业超市、经销商/代理商、生产设备提供商、大/中/小型酒厂(含精酿酒厂)、科研院校及协会、商贸城等;
 
  本论坛免费参会,交通、食宿自理。
 
  06、参会路线
 
  自驾车
 
  请从济南西(G3 京台高速南向)出口下高速,导航至山东国际会展中心即可,约8公里。
 
  济南西站
 
  济南西站距离山东国际会展中心直线距离约3.8公里,打车约15元,或在济南西站乘坐地铁1号线转2号线,二环西路下车(B口出站),步行760米至山东国际会展中心。
 
  济南站
 
  出租车约7.5公里。公共交通:步行280米,在火车站乘坐K156路10站后,在腊山立交桥站下车,换BRT7路3站后在二环西路日照路站下车。步行170米到达山东国际会展中心。
 
  济南东站
 
  距离山东国际会展中心约27公里,公交线路:从济南火车东站步行约170米,到达济南东站,乘坐122路,经过20站,到达工业南路舜华路站,步行约770米,到达山东国际会展中心。
 
  济南遥墙国际机场
 
  出租车约34公里。公共交通:乘坐机场巴士1号线3站后在八一立交桥(经十纬一)站下车,换乘K911、202、109路3站后在腊山立交桥站下车,换乘BRT7路3站后在二环西路日照路站下车,步行170米到达山东国际会展中心。

        同期发酵展:2023第11届国际生物发酵产品与技术装备展览会(济南)
日期:2023-02-22
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