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欧亚经济联盟修订《禽肉及其制品安全》技术法规
欧亚经济联盟修订《禽肉及其制品安全》技术法规
时间:2023-03-03 11:43 来源:食品伙伴网 作者: Nika Lin
核心提示:欧亚经济联盟修订《禽肉及其制品安全》技术法规。
食品伙伴网讯
欧亚经济联盟官网3月1日
法规
发布信息:该联盟常设管理机构欧亚经济委员会理事会发布N.23决议,对《
禽肉
及其制品安全》技术法规进行修订,修订内容如下:
1) 制订3岁以下婴幼儿禽肉香肠制品中硝酸盐的含量要求:≤30mg/kg;
2) 修订硝酰佐胺(亚硝基二甲胺和亚硝基二乙胺之和)在禽肉罐头、半成品、巴氏灭菌香肠等产品中的限量值要求:由≤0.002mg/kg修订为不得检出(<0.001mg/kg)。
该法规修正案将于2023年3月31日生效。
本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
日期:
2023-03-03
行业:
畜禽肉品
标签:
法规
禽肉
科普:
法规
禽肉
分享:
食品商城,食品产业链内部交易。
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